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日照金乌贼
2023-10-07
日照金乌贼:日照金乌贼是日照又一大地方特产,栖息地集中在我市近海水域,以胴体肥厚,肉味鲜美而闻名,更因为以其缠卵腺而加工的乌鱼蛋为传统贡品
并
享誉国宴而成为日照水产品的一张名片。日照金乌贼,山东省日照市岚山区特产。是日照四大地方特产之一,栖息地集中在日照市近海水
沂水丰糕
2023-10-06
沂水丰糕采用优质糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料,
并
河口冬枣
2023-10-05
冬枣个大形圆,皮赭红间有青黄,光亮润泽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,
并
含有多种人体所需之氨基酸和维生素,被誉为中华奇果百果之冠活维生素丸。冬枣是黄河三角洲珍贵的枣树品种,品
广饶冬枣
2023-10-04
近几年,通过优选品种和培育嫁接,培育出了优质广饶冬枣,
并
得以快速繁育推广。现已广泛种植于丁庄、码头、西刘桥等乡镇,种植面积达2万余亩,年产冬枣1500万公斤。冬枣单果重25克左右,皮薄肉脆
华达狗肉
2023-10-04
华达狗肉:华达狗肉系列产品是以德州华达集团养殖基地出产的优质、健康肉狗为生产原料,经电麻充分放血、屠宰、腌制、预煮、杀菌、真空包装等十几道工序,
并
对狗头、狗脑、狗鞭、狗蹄、狗肚采用中西结合的高科技加工精制而成,该公司生产的三大系列旅游狗肉、节宴狗肉、药理狗肉等
北留金丝黄瓜
2023-10-01
清乾隆皇帝南巡路过此地,食后盛加称赞,封之为黄瓜王,
并
赠给种瓜老农一两黄金,定为贡品。由此声誉更著,被称为御黄瓜。清末至民间,济南、济宁等地的酱园,竞相以高价收购本品,制作酱醋黄瓜,具有特殊风
宁阳“四八”宴席
2023-10-01
随着历史的变迁,社会的发展,宁阳四八宴席与酒礼也在不断地丰富和完善,
并
作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今,是鲁菜当中重要的代表菜系之一。四八宴席以荤菜为主,宴初是四个盘子
姜楼烧鸡
2023-09-30
姜楼烧鸡,它采用本地生长的土鸡为主要原料,
并
配以丁香、砂仁等十几种佐料精心
东昌府木版年画
2023-09-30
东昌府木版年画:山东省的东昌府与杨家埠,
并
称为山东的两大民间画市,代表着山东木版年画的东西两大系统,很早就享誉全国。其中,东昌府木版年画属于阳谷县张秋年画支流,取材范围非常广泛,包括耕织图、小渔家乐、戏曲故事和福禄吉庆等。在2008年入选我国第二批国家级非物质
沙家包
2023-09-29
他的包子个大、馅实、作料齐全、和面精细,熟后
并
如意三石
2023-09-27
庐山石耳因其形似耳,
并
生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。石鱼生长在庐山的峡
乐安霉鱼
2023-09-25
其制作的方法如下:将鱼剖除腹腔内脏物(有的还将鱼头切去)倒挂晾干后,切成块,加盐拌匀,待两三天后再拌辣椒粉,
并
逐块放人干洁的
乐安毛边纸
2023-09-25
因明代大藏书家毛晋嗜书如命,好用竹纸印刷书籍,曾到江西大量订购稍厚实的竹纸,并在纸边上盖一个篆书毛字印章,故人们习惯称这种纸为毛边纸,
并
沿用
水南腐竹
2023-09-23
是含植物蛋白质最高的营养食品,
并
含有丰富的不饱和脂肪酸,是餐桌上的美味菜肴,更是高血压和体胖者的理想佳品。将腐竹切断后用油炸,然后用水和肉一起煮,风味各异,有炸、炒清爽、久煮不糊之
厦门花生酥
2023-09-20
除作饮茶小吃外,
并
充面点夹心。花生酥是厦门著名的中式糕点,又名贡糖。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心
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