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并州饭店
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八邦寺
2023-06-01
公元1181~1189年间,止贡巴·仁钦贝造其弟子巴登向秋能巴由西藏止贡替寺赴八邦传演止贡噶举教义,
并
主持修建了八邦寺的前身一二兄里寺大殿上座,在太殿邻近的两个山头分别建起着郎干讲学院和五且坐经院。寺庙举行法会,则集合僧侣在曲池西(今乡政府驻地)讲经授法
南京桃叶渡
2023-11-20
南京桃叶渡南京桃叶渡位于十里秦淮与古青溪水道合流处附近,即淮青桥东.今渡口处立有桃叶渡碑,
并
建有桃叶渡亭。桃叶渡为南京古名胜之一、金陵四十八景之列。清人张通之在《金陵四十八景题泳》桃叶临渡一景中写道:桃根桃叶皆王妾,此渡名惟桃叶留,同是偏房犹侧重
龙陵油鸡棕
2023-12-16
油鸡棕为珍品细菜,其味芳美香润,
并
溶于油中,细嚼则其味持久难尽,少许即可佐饭一餐。
淡菜皱纹肉
2023-12-16
皱纹肉先将初步熟处理过的猪肉,下高油温的油锅炸至肉皮发泡膨松,
并
排出
淡糟香螺片
2023-12-13
淡糟香螺片:淡糟香螺片也是以红糟作配料烹制菜肴,是福州菜的一大特色,尤以传统名菜糟炒香螺片、醉糟鸡最负盛名,与佛跳墙、鸡汤氽海蚌、醉糟鸡、荔枝肉
并
称为福州闽菜五大代表菜,是福州市特色传统名菜,属闽菜系,也是闽菜中著名的刀工菜之一。雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒
万宁后安粉
2023-12-01
万宁后安粉:万宁后安粉与抱罗粉、海口腌粉、陵水酸粉
并
称为海南四大名粉,是海南传统面粉小吃,因产于万宁的后安镇而名。后安粉取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮,后安粉汤底的制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的。将粉
瓦儿糕
2023-10-13
并
注说:售者担高凳,一端置小火炉,一端置木柜,中实米制面及糖等,木甑中空,活底,以面及糖置甑中蒸之,顷刻即得,推其底,则糕自甑上出,儿童颇喜之,盖以其现做现炊,甚有趣也。从
官烧目鱼
2023-06-10
朝隆皇帝下江南时,曾在天津品尝过烧目鱼条,大加赞赏,
并
赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎,还钦赐烧目鱼条名为官烧目鱼。当时曾名扬京
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