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并州饭店
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2582
条
吴越豆腐
2023-06-23
饭店
建筑仿明清风格,古色古香,18间包厢均以枫泾古桥命名,店内布置小河石桥景点,把古镇吴越文化和界河景点浓缩到小小
饭店
。
三口塘老鹅汤
2023-09-10
改革开放后,当地农民为拓宽致富之路,以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥,宰杀后入高压锅,
并
配以十余种香料,加盐、糖、香葱等作原汁原味处理,使其汤色清亮,肉烂而不碎,油而不腻,味道鲜美。现产品已注册登记,由指定
饭店
烹制。由于老鹅汤货
易水古砚
2023-08-05
到唐晚期,易
州
的奚超父子继承松烟制墨的技艺,并在易水河畔的津水峪创制了易水砚。后来奚超之子奚庭圭受到南唐李后主的常识,被授予墨官,
并
赐姓李,后因避乱,移居安徽歙
州
,成为微墨、歙砚的开山祖。然而易水
新疆啤酒大麦
2023-07-30
麦芽主要供应国内啤酒生产厂家
并
出口哈萨克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等国。新疆大麦主要分布于昌吉、塔城、博
州
等地
磁器口豆瓣鱼
2023-07-04
抗战陪都时期,商贸繁盛,嘉陵江航运鼎盛,码头上打着豆瓣鱼招牌的大小
饭店
就有十多家。最负盛名的还是百年老字号洪顺饭馆的豆瓣鱼。
饭店
常年生意火爆,座无虚席
认一力牛羊肉蒸饺
2023-12-04
认一力牛羊肉蒸饺:牛羊肉蒸饺是中国的传统食品之一,这种寻常小吃虽在宴会上难登大雅之堂,却是山西饺子宴
饭店
近年的必不可少美食。太原的牛羊肉蒸饺尤以认一力
饭店
比较有名,认一力牛羊肉蒸饺皮薄、边小、馅大、呈半月形、不开口、不露馅,所用的十几种药料,主要有豆蔻、砂仁、
高州盐焗鸡
2023-11-04
高州盐焗鸡:盐焗鸡,成为特色美食,起源是高州市一条郊外公路边的司机
饭店
。这条名叫石仔岭的公路每天有南来北往的很多跑长途的司机,他们大多数都会在那里下车吃饭。
饭店
为了招徕顾客,在饭菜上狠下功夫。其中有个叫太子的年轻人头脑灵活,他发现过往的司机吃饭多数要求是上菜快
虾酸和臭酸
2023-12-12
虾酸和臭酸:虾酸牛肉肥肠一般
饭店
都有的,有点辣,不宜多吃,倒是很下饭。臭酸一般
饭店
就没有了,因为这东西太臭,而且臭名远扬,一家煮一条街都能闻到。吃法也很奇怪,不用新鲜菜来煮,得用乱七八糟的剩菜煮一锅才有味道。通常一般人是吃不习惯的,光闻味道就够了。
清平鸡
2023-11-18
清平鸡品牌是国营企业原清平
饭店
所有,1987年注册为商标,2002年清平
饭店
集团公司倒闭后,该商标由某国资企业拥有。白切清平鸡由于用独特
长治羊肉烩面
2023-08-08
改革开放以后,传统食品重获新生,长治市城内,大小清真
饭店
,坐商小贩出售的羊肉烩面随处可见。1994年5月长治市伊香斋
饭店
程剑勇参加了全国首届清真烹饪技术大赛,他制作的羊肉烩面被评为
合川肉片
2024-01-10
据说,当地一家
饭店
的厨师无意中创制的。据说有一天,
饭店
下班后,厨师将卖剩的肉片用鸡蛋、淀粉包裹后,用少量油煎至两面金黄,再加多种辅料和调料烹炒出来,供自己下饭吃。没想到一尝此菜,觉得非常鲜美可口。从此他就如法炮制。合川肉
红透龙虾
2023-08-27
红透龙虾:红透龙虾星湖
饭店
的红透牌龙虾堪称中国龙虾第一品牌,
饭店
推出的经典四大名旦:红烧、清水、香辣、麦考和窖香系列八大口味:醇香、酱香、熏香、辣香、乳香、五香、鱼香、梅香,在开创龙虾复合型口味的同时,更是一网打尽人们的味蕾需要,让每个人都能找到自己的最爱。汉
马家灌汤包
2023-10-14
马家灌汤包是京都
饭店
总经理马鹰的曾祖父马文德对祖传灌汤包工艺继承的基础上发展创新而成的,以其用料考究、制作精湛、具有皮薄馅多的特点。该店位于驻马店市驿城区大京都
饭店
。北距嵖岈山风景区35公里,西距铜山风景
那家馆白肉血肠
2023-08-18
它的前身是原小河沿魁星楼附近的吉兴
饭店
,主要经营东北地方菜肴,后来由于增添了白肉血肠,使这家
饭店
名声大振。1872年,该店满族厨师那吉有在大东门里开设了一家专门经营白肉血
糊嘟
2023-12-12
糊嘟是人们用玉米面做出来的一种面食,原本是山村苦寒人家的日常食物,但因其特色的蘸料和软硬适中老少咸宜的口感,经过了厨师的改进已光荣地进入到阳泉的很多餐厅
饭店
,有些
饭店
还把糊嘟作为特色主食隆重推出,受到阳泉人的青睐。
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