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广东山庄
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芋泥海参
2023-12-13
芋泥海参:芋泥海参是
广东
汕头一带的传统名菜,属于粤菜系。此菜味道鲜美、风味独特,味道鲜美、风味独特。以海参,猪肚肉,虾米等制作而成。中文名:芋泥海参主要食材:水发海参,虾米口味:味道鲜美、风味独特特点:软滑可口,鲜香浓郁
新兴裹蒸粽
2023-12-12
新兴裹蒸粽以软、香、滑取胜,尤其是味道,在
广东
裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。制法:新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料。
牛杂粿条
2023-12-11
地域:
广东
潮州性质:小吃
中晚熟芒果
2023-12-07
中晚熟芒果:南亚热带气候区较典型的果品作物,生产区的年平均气温20℃以上,我国芒果主产区海南、
广东
、广西、云南等省区芒果生产区域年均温都在21℃以上,其果实成熟期均在46月份。攀枝花市海拔1400米以下属南亚热带气候,年均温19.521℃,发展中晚熟和晚熟芒果
珍珠红酒
2023-11-13
珍珠红酒:珍珠红酒,质量上乘,先后被评为广东省优质酒、国家优质酒、轻工部银杯奖、首届中国黄酒节特别奖、首届中国食品博览会金奖、第二届北京博览会金奖、首批获得绿色食品称号、
广东
省政府指定的宴会酒,是接待国家领导人、外国元首等外宾的宴会用酒。其系列产品畅销全国各地
油炸虾饼
2023-11-05
参加
广东
美食节,深受中外客人好评(湛江)
赣榆对虾
2023-08-25
赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、
广东
、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。位于太平洋西海岸的江苏赣榆县拥有62.5公里海岸线、23万亩滩涂,温暖适宜的海洋性气候和辽
大舜宴
2023-10-03
大舜宴:大舜宴是济南舜耕
山庄
根据舜耕于历山的历史,结合当地特产,运用鲁菜的烹调技法设计研制而成的特色宴席之一。其菜点设计由果品、冷荤、热菜、面点四部分构成。果品以我国远古时已有的品种为主;冷荤菜肴由一个凤凰拼盘和八个瑞鸟小拼盘构成;宴中所有热菜、面点均有历史典
乾县苹果
2023-12-26
乾县苹果色泽艳丽,甘甜爽口,在全国各地享有较高声誉,吸引四川、上海、
广东
等地客商纷至沓来。乾县位于陕西省关中平原中段北侧,渭北高原南缘。因地势高、昼夜温差大、气候适宜,是苹果不可多得的优生区。乾县农民自20世纪70年
八宝窝全鸭
2023-12-11
八宝窝全鸭:八宝窝全鸭在
广东
惠州堪称一绝,是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅,填入鸭腔内,经过氽、煲、蒸巧制而成,以上汤佐食,浓郁芬香,软滑可口,这道特色名菜广受当地食客们的喜爱。
莲南萝卜干
2023-11-25
莲南萝卜干:合浦县常乐镇有一因产萝卜而扬名两广、港澳等地区的萝卜村——莲南村,其腌制的萝卜干色黄质脆、风味独特而大受客商的青睐,远销
广东
、海南、香港等地。村民仅此项年总收入达130万元,实现人均收入270多元。(北海)
南华草菇
2023-11-16
南华草菇:草菇起源于
广东
韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg
径南宝山柿
2023-11-13
径南宝山柿:径南镇地处山区,属
广东
亚热带季风性海洋性气候,四季常青,雨水充沛,光照足,霜期不长,气候温和湿润,有得天独厚的自然资源,崇山峻岭,西起鸡鸣山,北有宝山插空,钟毓灵秀,人杰地灵,村落平坦,山清水秀,河沟交错,道路纵横。地处兴梅两地陆上交通要道,是边陲
大良膏煎
2023-11-10
大良膏煎:大良膏煎产于
广东
顺德。大良膏煎是从古人寒食节时所食的一种叫膏煎的食品发展而来的,后来也称膏环。如今,大良膏煎用白糖、猪油掺和面粉油炸而成,状如两个并排的环钏,色泽金黄,更加松脆酥香。
泡椒响螺片
2023-11-01
调料:植物油50克,精盐3克,味精5克,鸡精3克,蚝油4克,
广东
米酒25克,蒸鱼豉油8克,姜25克,蒜籽5克,香葱20克,花椒油2克,香油4克,湿淀粉5克,鲜汤100克。制法
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