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化州白切鸡
2023-11-04
化州白切鸡：提起化州白切鸡，在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。化州白切鸡之所以远近闻名，确实有它的独特之处：首先是选料上乘。必须选纯正本地项鸡，而且以1.5公斤左右的为佳。其次，煲鸡时，待水开了以后，必须慢火煲，而且要不断地翻动，以煲到八成熟为宜，太生不行，熟
缅茄雕刻
2023-11-04
缅茄雕刻：缅茄雕刻是广东省特有的民间工艺。据《高州府志》记载，缅茄树原产于缅甸，明万历年间，宠臣李帮道携二颗皇帝赏赐的缅茄核告老还乡高州，不慎失落，怀疑使女所偷，致使她含冤而死，尔后发现缅茄核在床下吐芽生根，长成参天大树，其果实被人们视为珍品。缅茄核圆滑漆黑，
小榄菊花会
2023-07-20
小榄菊花会：小榄镇位于珠江三角洲中部，是广东省中山市的重镇。小榄人善作盆菊，技艺精湛。历史上每逢菊花盛开时，各家族将各种菊艺摆设在一起评比高下，曰菊试，后发展为菊花会。会期数天至十数天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。小榄
大埔万福寺景区
2023-11-08
万福寺位於广东省梅州市大埔县阴那山，此山后又改名英雅山。惭愧祖师创建於唐大中七年。祖师神建人，十四岁出家，十七岁行脚参学至此，垒石屋，刻苦参禅。翌年元月十九日晚，见雷鸣电闪，暴雨倾盆，火烧室前枫树而，喝偈曰：电闪雷鸣震昏矇，雨暴风狂起迷踪，八识心田非明镜
广孝桥
2023-06-24
广孝桥位于广东省佛山市顺德区勒流街道黄连村基尾。是明司礼监太监傅容为方便傅氏族人扫墓而在小河上筑构，故取名广孝。明弘治四年（1491）农历四月二十八日始建，次年农历八月二十六日建成。桥东北西南走向，跨黄连内河涌，为梁式石桥。宽3.8米，长7.2米
何彦墓
2023-06-24
何彦及其父墓位于广东省佛山市顺德区杏坛镇西登村小金山北端。墓主是明按察副使、太仆寺卿何彦及其父。坐西南向东北。南端为何彦父亲何千之墓，宽４.６米，深４米，高２米。北端为何彦墓，宽５.３米，深４米，高２.５米。两墓均为交椅状，由鸭屎石构造
葫芦山摩崖石刻
2023-06-23
葫芦山摩崖石刻，位于广东省潮州市葫芦山。葫芦山旧称艮山，因山下有西湖，故又称湖山或西湖山，葫芦山既是风景秀丽的旅游胜地，又是摩崖石刻荟萃之所。山多巉岩怪石，或拔地而起，或峥嵘突兀，或悬崖削壁，或傍水临波，为墨客骚人留题勒石的好去处。可谓逢岩必刻，无石不铭
五星祠
2023-06-20
2015年12月，五星祠被广东省人民政府定为第八批文物保护单位。五星祠全称为五星宗祠，属清朝建筑。位于螺溪镇正大村，距陆河县城约13公里。该建筑有300多年历史，按其建筑位置的地理特点有五星归垣、八卦现缘、天井无涵、异草岁生、紫炉灵动、艺筑集萃、圣峰成相、菩提
海丰鸡鸣寺
2023-06-20
海丰鸡鸣寺，位于广东省汕尾市海丰县北部莲花山森林管理区，距海丰县城13公里，在莲花与银瓶两山环抱的鸡心山上。始建于明崇祯六年1633年)，为高僧印真和尚向合邑缙绅商户募款所创建，原址在寺对面5里之莲花山下，因破晓时慈任常闻鸡心山有公鸡啼鸣，认为灵瑞而迁于今址
中山五桂山新开一家景区“百万花草园”,距离城区仅5分钟车程.
2023-12-15
：巍巍的五桂山飞瀑流泉层峦叠嶂隐藏着多少美丽的风光五桂山是中山之天然氧吧，有中山市肺之美誉，是广东省著名的革命老区和中山市唯一的生态保护区。在五桂山城桂路边新开了一家新景区百万花草园距离城区仅5分钟车程百
大埔忆子粄
2023-12-11
大埔忆子粄：大埔忆子粄是广东省梅州市大埔县的特产。忆子粄为大埔风味小吃之一，已有300多年的历史。明末以后，大埔制作的忆子粄已驰誉埔境。产地逐渐向全县扩展。名点忆子粄都必被端给宾客品尝，深得海内外华侨的赞誉。中文名：大埔忆子粄主要原料：粄是否含防腐剂：否适宜人
肇庆裹蒸粽
2023-12-01
肇庆裹蒸粽：肇庆裹蒸粽是广东省肇庆市的一种应节小吃。肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆；三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。