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微山湖青虾
2023-09-29
微山湖青虾又称河虾、日本沼虾,它营养丰富,肉嫩味美。微山湖青虾获国家地理标志证明商标。微山湖青虾又称河虾、日本沼虾,它营养丰富,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产品。它有补肾壮阳、通乳抗毒、开胃化痰等功效。
金寨土鸡
2023-09-11
金寨土鸡:金寨之土鸡,肉质细腻,味美可口。金寨土鸡获国家地理标志证明商标。六安市金寨县大别山脚下生态土鸡养殖园,拥有优质的土鸡苗,正宗的山泉水喂养,天然的放牧土鸡,风景优美,气候适宜,从而形成味美价廉的上等佳肴。2013年,金寨县动物防疫协会申报的金寨土鸡被国
寿光马莲韭
2023-10-08
寿光马莲韭:寿光马莲韭韭菜在寿光种植历史悠久,据清康熙三十七年编修的《寿光县志》记载:寿光县诸蔬中唯韭为绝品、春初早韭…寒腊冰雪便已登盘,甘脆鲜碧,远压粱肉,当时的寿光韭菜因上市早,质量好而闻名。马莲韭主要分为独根红和大青根两个品系。独根红最有推广价值,自然株
玻璃鱿鱼
2023-11-25
肉质粉红,味美香脆。
进士芋
2023-09-20
有褒美进士芋的美称。
盐焗鸡
2023-11-15
东江菜也因为有盐焗鸡而在以食鸡闻名的广东与潮州菜、广州菜齐名。
武功桔
2023-09-23
由于所处的地理、气候环境特殊,桔子皮薄汁甜,年产桔子10万斤,远销北京、上海、广东等地,素有江南桔乡之美誉。
鲤鱼跃龙门
2023-10-17
肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。鲤鱼跳龙门,造型优美,寓意吉祥。只见烹制好的鲤鱼,昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状如门阙,颇富山野情趣。食之味美无穷。
千层牛肉饼
2024-01-04
用温纯碱水和面,反复揉搓后,抹上清油,从右端扯开,越薄越好;然后从右端开始放入肉馅,从右向左,边扯面边
腊排骨
2023-12-23
放养在雪山高原的纳西族走地猪,腌制风干,时间越长腊香味越浓。食用时清炖无需任何调料,将当地洗得白白净净的韭菜根铺在砂钵锅底,文火炖开至汤
鳗鲞
2023-09-07
相传春秋末期,吴王夫差与越国交战,带兵攻陷越地鄞邑(今浙江
绍兴青鱼
2023-09-05
湖、贺家池、铜盘湖和小越湖等水体,系绍兴一大
蒙古锅茶
2023-08-14
越往后炒米和奶豆腐泡的越软,味道口感越好。喝
螺丝粉
2023-11-23
螺丝粉:新兴街、白沙街、人民路、二马路等地的螺丝粉都很好吃,味美实惠,一般5元就能买一大碗。
麻虾狮子头
2023-12-15
麻虾狮子头是将猪肉和麻虾制作而成,用特别熬制麻虾酱,将搓好的麻虾狮子头放入砂锅中煮,煮得越久,麻虾酱与肉