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广州东方博物馆
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龙川柿饼
2023-11-14
龙川柿饼:龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,远销
广州
、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界大战期间,畅销欧洲战场,充作干粮。龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、
千层糕
2023-11-14
千层糕:千层糕汕尾的千层糕,吃起来有点像
广州
的萝卜糕,是先将一层面粉蒸熟后,再淋上另一层继续蒸,不知道蒸了好几层,然后在面上洒虾肉再蒸,可以看到的确是明显的一层一层。吃的时候,淋上酱汁,洒上鱿鱼丝和肉丝等。味道不错,很有风味。
青梅菜
2023-11-13
外销东南亚国家,内销
广州
、东莞等地。市场价每斤2元以上
顺德美食
2023-11-10
早在清代,就有凤城食谱的名目,菜式烹饪成为粤菜的重要组成部分,时人称道顺德乳蜜之乡,言饮食,
广州
逊其精美(梁介香《凤城梦游录》)。及
江陵仿古漆器
2023-10-26
1911年,江陵金漆盘盆曾参加
广州
万国博览会。江陵漆器采用退光漆(不磨漆)制作,工艺复杂精致,花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。现江陵工艺美术厂生产的仿古漆器有
柘丝
2023-10-13
从汉朝的丝绸之路,到现在的
广州
出口商品交易会,柘丝都享有很高的声誉。柘丝具有色泽鲜艳,线度细匀,拉力强度大等特点(商丘)
曲堤黄瓜
2023-10-03
曲堤黄瓜:曲堤牌黄瓜是曲堤镇精心打造的品牌,该产品以其品种优、色泽鲜艳、口感好、无公害等优势,打入上海、深圳、
广州
、哈尔滨等50多个城市,被肯德基、麦当劳连锁店定为专用食品。曲堤牌黄瓜已获省级质量认证,被评为济南市十大无公害绿色产品,08年获得市、省著名商标荣
蚝皇叉烧包
2023-12-11
蚝皇叉烧包:蚝皇叉烧包是
广州
比较有名的小吃,蚝味混合叉烧香味味道松软可口,选用肥瘦适中的叉烧作馅然后包皮放在蒸笼内蒸熟而成,有一股叉烧的香味,味道还不错。中文名:蚝皇叉烧包主要食材:面,溴粉,泡打粉,叉烧调料:蚝油、鸡粉、糖辅料:碱水
广东虾饺
2023-12-08
广东虾饺:广东虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初
广州
市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。中文名:广东虾饺分类:小吃,粤菜口味:
崭山米枣
2023-12-02
在北京、成都、
广州
、海南、新疆、西藏、贵阳、绵阳、兰州、德阳等大中市场受到广大消费者好评,历年供不应求。崭
巴中芦笋
2023-11-29
芦笋制品也开始走进北京、上海、
广州
、成都等大中城市的宾馆、饭店和超级市场。我市已有种植芦笋10多年的历史,不断
萝岗杨梅
2023-11-17
萝岗杨梅:萝岗杨梅萝岗地处
广州
东效,四面群山环抱,杨梅种植面积达2000多亩,总产量近1600吨,总产值大约1600万元,可以说杨梅是萝岗的支柱产业之一,是经济发展的主要增长点。萝岗杨梅种植有着得天独厚的天时、地利条件,夏无酷暑,气候温暖湿润,气温适中,雨量充
“石牌红”番薯
2023-11-12
近年来,不独潮汕,
广州
等地的酒楼也有此菜肴面市,甚至在港澳及东南亚也是声名
王老吉凉茶
2023-11-10
话说清朝嘉庆元年(1796),
广州
有位叫王吉的医生是南海县人,在正远街(即今文化公园东侧)
梅山吊钟花
2023-11-08
广宁县联和梅洞出产的吊钟花,早在明清时期就远销
广州
、香港、南洋一带。它的特点是花多而密,五彩玲珑,而且多在春节前后开花,可供欣赏一个月以上。在春节时家中插值一、二枝,实为人生一大乐事。
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