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吴川粉皮
2023-11-05
我吃过不少以大米为原料磨浆制成的食品，如广州的沙河粉、肇庆的肠粉、广西的桂林米粉，虽然美味与新奇兼之，但感觉还是吴川粉皮吃得爽口，吃得亲切。吴川粉皮制作极其简单：将大米去净杂质，用清水浸泡1小时，磨成稀粉浆，取适量的
群酥之冠——北京酥糖
2023-08-02
群酥之冠——北京酥糖：北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。有外商称赞说：红虾酥，不仅美国的王牌——金丝酥比不了，其他国家的酥糖也比不了。红虾酥的特点可以概括为酥、脆、香、甜四个字。在制作上集中了传统工艺的精
舟曲纹党
2023-07-27
舟曲纹党：纹党产于曲告纳、博峪等乡，生长在海拔20002600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带，有晶党、散党、防党之称，有野生和家种之别，其根体硕大，肉质饱满，味甘性平，具有补脾、益气、生津之功能，是舟曲经营的大宗药材之一，远销四川、广州、天津、上海等地，
从化温泉风景区
2024-11-26
从化温泉位于广州市东北部的从化市温泉镇，离广州75千米。该泉水附存于燕山期花岗岩裂隙中，沿流溪河两岸及谷底成带状分布，集中出露于温泉镇的温泉疗养区、良口镇的料塘和街口镇的向阳等处，多呈上升泉出露
黄埔古村
2025-02-01
黄埔村和广州其他城中村极大的不同：清洁、安静，空气中隐隐透着别样的沉静。在巷子里，出现了很多镬耳屋。这的巷有着古朴巷名：清风里、来燕里、淳庸巷、横辰里、中正里、申明大街等。镬耳屋外墙壁均有花鸟图案。镬耳屋的山墙砌成镬耳状，故称镬耳屋
限量加推｜人气男神带队游连州地下河，本周末出发
2023-12-07
金马国旅联合广州金曲音乐广播FM102.7打造公益之旅，名主持嘴记带队联同当地公益机构为连州增添爱心春色游地下河公益植树传播爱心吃喝玩乐还能做公益如此有
搭地铁游花都 | 现在我才知道飞鹅岭那么前卫，周边还有古村~
2023-09-11
搭地铁游花都|现在我才知道飞鹅岭那么前卫，周边还有古村~：搭地铁游花都花都不算大，只是广州的一个行政区；花都也不算小，毕竟很多地方我们还没到达过。哪怕你是每天乘坐地铁的一员，也未必了解和发现沿途的一些美好。花都旅游将推出【搭地铁游花都】系列栏目，给大家一一介绍
艇仔粥
2023-12-05
艇仔粥：艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥
萝卜牛腩
2023-12-05
萝卜牛腩：萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女
沙河粉
2023-12-04
沙河粉：沙河粉，简称河粉，是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一，因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。沙河粉属于粤菜，用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状，口味滑，爽软韧柔劲道，粉薄而透明，韧而爽滑。沙河粉可汤煮，又可炒吃。在配制方面，酸甜苦辣咸五味俱全，炒、捞、汤、
