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孔村大白菜
2023-10-03
孔村大白菜：孔村镇的大白菜栽培历史悠久。根据记载已有200多年的历史。其主要特点是，色泽鲜嫩，口感好，汤为乳白色，风味独特，远销湖南、四川、广州、济南等地。2004年被认定为无公害产品。
平和大溪米粉
2023-07-01
平和大溪米粉：平和大溪米粉是福建漳州平和的特产。米粉是闽南特产，是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪，米粉是闽南特产，是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪，这里有特别的泉水，用大溪甘甜的泉水制出的米粉特别的柔韧柔又韧，滑润爽口、鲜香，不会粘糊在
上饶市的特色菜
2023-09-26
上饶市的特色菜：上饶市的主要特色菜有：三丝鱼卷特点：造型美观，鱼肉洁白，入中鲜嫩。斩虾丸特点：颜色外黄内嫩，香味扑鼻。清炒龙凤特点：龙凤佳称，香味浓厚。清蒸荷包红鲤鱼特点：颜色鲜美，形状美观，肉质鲜嫩。鳙鱼头烧豆腐特点：嫩滑鲜美，盈香满席，后味无穷。清蒸甲鱼特
京城烤鸭
2023-08-23
京城烤鸭：京城烤鸭我吃过光华路上的店，味道是不错，并且价格超级实惠，半只鸭子三吃，价格是35元。两个人的话叫两瓶啤酒，鸭皮填肚，椒盐鸭肉下酒，鸭骨架汤下饭，40块出头，实实惠惠。注：其实店里的京酱肉丝也相当不错，葱炒的，夹夹烤鸭的饼，既当饱，又美味，价钱还便宜
阿国鹅肉
2023-07-12
阿国鹅肉：说到鹅肉，许多人都不会忘了便宜又大碗的阿国鹅肉。在凉冷的夜晚，大口吃肉、大口喝酒、大口喝汤，实在是相当过的事情。阿国鹅肉的负责人陈正国先生本是学样械出身，二十前在基隆水产学校任职。但以一份薪水要养活一家五口并不容易，因此在十余年前举家南下，在新兴市场
九江烧麦
2023-12-10
九江烧麦：它以面作皮，以糯米、肉为馅，陷多皮薄，洁白晶莹，当顶做花蕊，形如石榴，清香可口，历史悠久的北方美食演绎出江南的婉约、又有着庐山般的厚实。它就是九江十大特色小吃烧麦。
虾米烧魔芋
2023-12-21
虾米烧魔芋：魔芋约1斤（图上这么多就有一斤咯），切1厘米大小的丁（又软又滑，不太容易切哦，切小一点比较容易入味），先用水（最好用茶水的）焯过，去掉那投子石灰水的味道，也增加茶香。捞出来，沥干水份。韭菜（粗壮些的）约15根，洗净后，切1厘米长的小段。姜12片，切
云南烤烟
2024-01-11
以其品质优良，烟叶油润丰满，组织细腻，颜色金黄，光泽好，弹性强，烟碱含量适中（国际上要求含碱量为２％，以３％为最好，云南烤烟含碱量２．１４％），含糖量高，燃烧性好，清香扑鼻，烟味醇和著称。９５年全国烤烟质量评比，云烟名列第一
莲花血鸭
2023-12-10
莲花血鸭：莲花血鸭是江西省萍乡市莲花县的特色美食，为十大赣菜之一，起源于宋末。莲花血鸭以鸭子为主料，用辣椒、大蒜、生姜、料酒、洋葱、油、精盐、味精、胡椒、芝麻油、鸭血等调味品烹调而成。这道菜色泽明亮，鸭肉又脆又嫩，很好吃。很受食客欢迎。中文名：莲花血鸭外文名：
老北京炸酱面
2023-12-03
老北京炸酱面：老北京炸酱面是中国传统特色面食，最初起源北京，后传遍北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等大江南北，是中国十大面条之一，也是北京著名的面食小吃。老北京炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成，是将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用，然后做炸酱
深州蜜桃
2023-08-03
深州蜜桃：深州蜜桃已有近两千年的栽培史。主要产区在河北深县。其主要特点是个头大，每个重约250克，果型秀美，色泽淡黄中又衬有鲜红色，皮薄肉细，汁既多又甜，古时就有北国之桃，深州最佳之说。明清两代，作为贡桃送到北京。深州蜜桃有十几个品种，最好的品种有红蜜和白蜜两
蕉岭灵芝
2023-07-20
我县现有从事灵芝生产的农业龙头企业1家（梅州市源康生态农业有限公司），专业合作社1家（蕉岭县长潭神岗赤灵芝专业合作社），产品主要销往本地及广州、深圳等外地市场。灵芝是蕉岭县十大长
观音素麻花
2023-12-18
观音素麻花：观音素麻花是四川省遂宁市龙凤古镇的特色美食，是众多遂宁人记忆中的年味，被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。观音素麻花属于川渝麻花流派，经过纯菜籽油加老面粉和制而成，口感酥脆，拥有椒盐味、咸甜味、原味等多种口味，其色鲜味美，清脆可口，吃起来又酥又香
娄烦莜面
2023-08-13
莜面靠姥姥是用手推的，要推好莜面靠姥姥，首先是一次性将开水按一定比例加入莜面里，用手将面和好，和得不软不硬。然后揪一块和好的莜面用两手掌搓成饼状，放到石板上一只手的后掌去推，推出的靠姥姥又长又宽又白又薄又细腻。然后将推出的莜面片