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从化青梅
2024-01-09
然而，除了广州果子食品厂承诺包销东升村大约12.5万公斤的青梅外，目前其他青梅尚无出路。据了解，从化地区的青梅品种主要是从广州罗岗引进的，产品品种较好，皮滑果脆，同时，该
功夫茶
2023-11-18
功夫茶：广州人在闲暇时以饮功夫茶为乐趣。饮功夫茶原来在潮汕地区盛行，现已在广州城大行其道。功夫茶对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。功夫茶壶很小，只有拳头般大，薄胎瓷，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶则选用乌龙茶。放茶叶要把壶里塞满
灌阳黑李
2023-07-22
灌阳黑李：产地环境产地位于广西东北部，为都庞岭与海洋山脉间的河谷丘陵，种植基地远离城镇，周围无大型矿产、三废工厂、医院和垃圾场，空气、土壤、水源自成一体，无外来污染，生产上以雨水、山溪水自流灌溉为主。境内水果生产基地于2005年通过了区农业厅无公害产地认定，2
鸡仔饼
2023-12-04
鸡仔饼始创于清朝咸丰年间的广州，至今有170年的历史。其主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，其口味甘香酥脆，甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称。中文名：鸡仔饼分类：粤菜，广州小吃口味：
女皇贡米
2023-11-30
昭化区月光村水稻专业合作社生产的女皇贡米，2014年5月获第14届中国（广州）国际食品展暨广州进口食品展览会金奖。女皇贡米因独特的地理、气候、环境，蕴含了比其它地谷类丰富的多种微量元素。2012年以来，月光村水稻专
增城黑糯米
2023-11-18
据《广州农业特产志》记载：因广州黑糯米产地在增城，故名增城黑糯米。增城黑糯米的栽培历史悠久，据清嘉庆《增城县志》记载：增城多产糯，有黄糯、白糯、焦糯（即黑糯）、对糯，又有香糯，尤以焦糯和香糯最佳。现产于新塘
状元及第粥
2023-07-20
状元及第粥：状元及第粥，是广东广州地区汉族传统小吃之一，是根据相关历史故事传说而发展而来的一种粥。现在多为讨个吉利，有不少父母买及第粥拿回家中给子女吃。香浓可口，味道醇厚。相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，从小喜欢吟诗作对，由于家境贫寒，从小便出来卖
潍县辣皮
2023-12-09
潍县辣皮：潍县辣皮：又名拌辣皮，是逢年过节、婚宴等宴席上的必备菜,五彩缤纷,酸辣可口,可谓人吃人爱,是餐桌上的最佳凉菜之一。中文名：潍县辣皮主要食材：粉皮，黄瓜分类：辣
