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长春太极饼
2023-10-26
长春太极饼：武汉长春太极饼;取料山药、红薯泥，分别制作八卦、太极圆粗坯，拍乾馒头细粒(或市售包糠)，入锅炸至金黄适应能力色摆盘，外圈以山楂片拼装，内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全，粗料细作，吃口酥香软糯，外形古朴、道爱常存
去永定土楼打卡的游客不少，却忽略了龙岩这座福建美食之城
2023-09-05
去永定土楼打卡的游客不少，却忽略了龙岩这座福建美食之城：要说福建第一网红城市，非厦门莫属，尤其每年暑期都是厦门游最火的时候。除了鼓浪屿，厦门可游玩的地方不少，但大多不算耗时，几天时间就能全部逛遍了，因此时间充裕的游客也会到厦门周边转转，比如距离厦门160多公里
淮安涟水县6大推荐美食，美食总是让人心情愉悦
2023-08-28
淮安涟水县6大推荐美食，美食总是让人心情愉悦：涟水县，是江苏省淮安市下辖县，古称安东，地处江苏省北部，黄淮平原东部，淮河下游，下面小编给大家分享一下到了涟水县要品尝一下的6道地方美食。1、高沟捆蹄高沟捆蹄是一道名菜，属于苏菜系，此菜色泽酱红，咸鲜香甜，鲜嫩可口
高邮双黄鸭蛋
2023-12-06
高邮双黄鸭蛋：高邮双黄鸭蛋，是高邮的地方传统名小吃，也是高邮特产，入选全世界最值得品尝百种味道。特点是一蛋双黄，蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，壁合珠连。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩，蛋黄红、沙、油概括，制成的咸蛋质细而油多，蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口
大庆坑烤
2023-12-04
大庆坑烤：大庆坑烤是黑龙江省大庆市的一种地方特色美食，因其制作工艺源自过去东北农村用灶坑或在田间地头就地挖坑熏烤食物的方法，故称坑烤。大庆坑烤是先把食物放入调料腌制，后用锡纸包好，再抹上调好的黄泥。在土坑上架起塔形碎砖，坑内放入燃料，待碎砖烧红，就将食物放入坑
炒红薯泥
2023-10-16
名食红薯泥的主要原料就是我们常见的红薯，有些地方也叫白薯、地瓜、番薯。它的制作方法很讲究，需先把红薯煮熟，剥掉外皮，去其内丝，用干净的白布包裹起来，轧压成泥，然后将白糖倒入锅内化成糖浆，兑入香油、红
泥坑酒
2023-08-03
泥坑酒：泥坑酒是河北地方名酒之一，居河北省白酒行业前6位。泥坑酒的酿造历史源远流长，文字记载可追溯到唐代。大诗人李白修太白渠时路过宁晋，饮当地作坊自酿泥坑酒后，赞不绝口，特书赠酒家：十里闻香三里醉，一杯进口五云飞。泥坑酒以精选的东北优质红高粱为原料，采用纯小麦
融水黑香猪
2023-07-22
融水黑香猪：1、生长环境融水黑香猪在空气新鲜、山泉水丰富的山区产地条件下生产，在无污染环境下饲养管理，其适应当地粗放饲养管理的环境条件，主要是以红薯藤、芋头叶、芭蕉芋和蔬菜类，野生青饲料等粗料为主食。2、形态、品质特征融水黑香猪是稀有的微型地方猪种，它具有体型
甜茶煮汤圆
2023-06-14
和全国大多数地方一样，平遥人正月十五要吃元宵。平遥人善于制作元宵，他们用红糖、白糖、芝麻、青红丝、桂花、果仁制成馅子，然后切成块，表面浸水，用筛滚法在滚动中与糯米面粘在一起逐渐滚成圆形。食用时水煮、油炸、拔丝均可。这是传统吃
河北肉糕
2023-06-12
具有色泽红亮，河北肉糕香而不腻，老少皆宜的特点，当地人不就任何佐料可一气吃饱，是宴请宾客必不可少的地方名吃。河北肉糕起源于河北深泽县西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、
福海蝴蝶沟
2023-04-21
蝴蝶沟红山嘴温泉景区内又因有蝴蝶沟而吸引了诸多各地游客。距温泉沟南十余公里处有一个被哈萨克语称为库别力克布拉克的地方，汉语意即蝴蝶沟。这里四周高山环绕，中间峡深沟长，呈南北走势，约数十公里。东西两侧山高岭峻，造型奇特，就象雄鹰展开的两扇硕大羽翼
梁祝之墓
2023-08-30
梁祝之墓千古爱情传奇—梁祝故事西晋时，汝南郡南30公里梁庄有一青年叫梁山伯，遵父母之命到红罗山书院求学，路过一个叫曹桥的地方，就在路边的亭子里休息。离梁庄东十八里有个祝庄，庄上朱员外家有一女儿叫祝英台，十分聪明，一心求学，说服了父母，女扮男装，化名祝九弟
大救驾
2023-12-15
大救驾：大救驾，即腾冲炒饵块，是云南腾冲市最著名的地方菜，也是云南经典传统名菜，属于滇菜系。此菜是用饵块、火腿肉、番茄等等食材经过爆炒制作而成的，做好的大救驾色泽鲜明、诱人，红、绿、白、黄相映，吃上一口香糯细软，食欲大增，味道极佳，别有风味。饵丝与饵块作为云南