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眉山三苏祠举办“东坡书院•古筝雅韵”文化传承
2023-12-11
眉山三苏祠举办东坡书院•古筝雅韵文化传承：三苏祠是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙的故居。三苏父子有着卓越的文学艺术成就，不仅精通诗词歌赋，酷爱书法绘画，还善乐器。苏东坡曾作过《琴诗》，诗曰若言琴上有琴声，放在匣中何不鸣？若言声在指头上，何不于君指上听？三苏父子
司前回澜桥
2023-07-23
位于司前镇三插溪、竹圩溪、里光溪和左溪等四水交汇处。道光二十三年（1843），邑绅陶化龙慨然醵金，促使池村百念渡（旧名君子潭）筑桥济渡，不久逝世。咸丰元年（1851），其子陶琳继其遗志，在上游三里许建双阮桥，历时六月，费银九百两，称袭庆桥（陶琳《袭庆桥记》）
虾子大乌参
2023-06-22
虾子大乌参：虾子大乌参烹调类别：蒸菜系：上海菜食材类别：虾蟹味道：清淡适宜季节：春色香味：乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓；主料：水发大乌参，干虾子制作：1)将原只大乌参用水反复洗净，放入漏勺中沥去水份，将炒锅放在旺火上烧热舀入猪油，待油烧到八成热时，将乌参皮朝上
高颐墓阙及石刻
2023-09-12
阙身是五层石块砌筑而成，今存的东、西两阙相距13米，东阙的题款曰：汉故益州太守武阴令上计史举孝廉诸部从事高君字贯方，西阙的题字是：汉故益州太守阴平都尉武阳令北府丞举孝廉高君字贯光
东方市师鸡
2023-11-18
市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟，取出后用冷开水过冻，滤清水分后斩件上碟，再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解，淋于鸡身之上，最后淋上熟花生油，作为一道冷盘上桌。
伊府面
2023-10-18
伊府面：先将鸡蛋磕入面盆里，放入盐面搅匀，再倒入面粉用手搅起，将面与鸡蛋搅匀后倒入适量冷水，再搅拌和成面团，揉匀揉光，放案板上用面杖用力轧至均匀有劲时，擀成3毫米厚的薄片（擀法与家常刀切面相同），擀时需不断撒入淀粉面扑（淀粉装在纱布袋内），折叠起来用刀切成0.
“七载春风在潍县”——郑板桥的潍县情结
2023-12-17
这是郭味蕖故居陈列馆的清郑板桥《墨竹》碑上撰写的诗句，由此可见：郑板桥宦潍七载，与郭家交往至厚，对潍县感情至深。三更灯火不曾收，玉脍金齑满市楼。云外清
