搜 索
冰凌草
2023-10-13
它在冬季早晨，气温很低时，其内含物与地面水蒸气在茎上凝结成如纸的冰片，卷曲成各种图案，远看像花絮一样，素雅可观，我国药植物学家为了确切地表示它的这一特点，故名冰凌草。属唇形科香茶菜属，多年生草本或亚灌木植物，高301
皱纹盘鲍
2023-10-10
皱纹盘鲍：皱纹盘鲍俗称鲍鱼，是一种名贵的海产贝类。蓬莱市是烟台皱纹盘鲍的重点产区。皱纹盘鲍在分类学上属软体动物门瓣鳃纲鲍科，只有一片贝壳，吸附在岩礁上生活。其贝壳大而坚厚，椭圆形。通常成鲍壳长约12．5厘米，高3厘米，宽8厘米。喜欢在水质清澈、盐度较高、潮流畅
陵县神头香椿
2023-10-04
陵县神头香椿：神头香椿是正宗紫芽香椿，已有2000余年栽培历史，主要分布于神头镇驻地及其以北方圆7华里的槐里、南街、高庄、李家楼、王良家等村庄，犹以槐里村的香椿为佳，至今仍有几株百年香椿茁壮生长。其主要特征是：嫩芽紫红，粗壮肥嫩，香味浓郁，口感美妙，营养丰富。
冠县鸭梨
2023-10-01
冠县鸭梨：冠县鸭梨原为堂邑县传统梨类中佳品之一，已有500年的栽植历史。兰沃一带产量高、质量佳，素有鸭梨之乡的称誉。鸭梨，因其梨梗基部突起似鸭头状故名。此梨外型美观，初摘成熟果面呈黄绿色，贮藏后通体金黄，个大核小，皮薄多汁，酸甜适中，香味浓厚，甜脆可口，制作罐
吉安红毛鸭
2023-09-23
吉安红毛鸭：吉安红毛鸭原产于遂川等县，是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种，是加工南安板鸭和江西板鸭的最佳原料鸭。具有遗传性能稳定、生产性能良好、耐粗饲、觅食力强、肉嫩、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步，加工板鸭后成品造型呈桃园型、皮板色泽白亮如玉、肉质香嫩
牛皮糖薯干
2023-09-22
牛皮糖薯干：产地：中国江西兴国工艺：挑选每个重约3两左右的迟栽红薯，要求含淀粉少、含糖分高。选好薯块后，不必对其加工、洗涤，只需晾在通风处，使失水至薯软为止。应该选择能稳定几天的晴天，将薯块摘下洗净，投入锅内，煮熟为度。接着切片，煮熟后捞起剥皮，用或用刀，切成
隋梅
2023-09-03
隋梅：产品名称：隋梅产品产地：浙江天台山产品历史：隋梅相传为章安大师手植，至今已1300多年，是国内三株最古老的梅树之一。产品简介：隋梅高10米，胸径粗45厘米，冠幅7米。古干虬枝，主干已经腐朽，旁生支干，攀附于主干，犹似千年古藤。来天台山游览的宾客总以一睹隋
炒海肠子
2023-08-18
炒海肠子：炒海肠子是大连的名菜之一。海肠子是软体动物，它身体呈半透明状，颇像一截肠头，为此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。它营养价值高，味道最为鲜美，素有七个海肠子胜过一个鸡蛋的营养之赞誉。海肠子吃法也不少，把它洗净切成丝，用其时令菜蔬伴炒均可。
巴公大葱
2023-08-08
巴公大葱：巴公大葱是山西省早期四大名优土特产之一，因其具有独特的品质，与山西汾洒、清徐陈醋齐名。其特点是葱白肥大，单株独茎，葱白肉厚心实，结构细密，味浓辣烈，其营养成分和杀菌素比一般大葱高，抗癌指数能达到26%，具有很高的食用价值和药用功能。泽州县巴公镇地处岭
潭布番薯干
2023-07-21
潭布番薯干：潭布镇由于海拔高、气温偏低、土壤肥沃等独特自然条件，因而年年盛产清甜可口的优质番薯。潭布番薯具有糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点。秋天，农民收获番薯后大部分加工成番薯干，制作方法原始简单，采取天然日晒风干的方式，不添加任何化学成份和人
街子豆腐
2023-07-06
街子豆腐严格挑选水源，采用祖传技艺和独特的点浆手法，纯手工完成整个生产过程。所制作出的成品豆腐营养价值高，豆酯香味浓。烹饪街子豆腐，厨艺大众化，调料不复杂，或烧或炖或煎或炸均可，还可与其他食材一起，
于都梓山酱油
2023-07-02
于都梓山酱油：梓山酱油久负盛名，以其浓度高，色泽鲜艳，酱香浓郁，酱体醇厚，经久不坏，愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载，至今已有290多年的生产历史，清朝曾列为贡品，是于都的传统特产。梓山酱油以大豆为原料，配制几十种中草药，用梓山特有水质，严格地按传统工艺纯天
祁门鱼腥草
2023-06-28
祁门鱼腥草：鱼腥草是一种多年生草本植物，因其具有浓郁的气味，如同鱼腥而得名，是一种药食同源的野生佳蔬。原名蕺菜，在我国很早就被采食，《会稽志》中就记载说越王勾践曾采蕺于山。祁门人因喜食其根，习称为猪蕨根。鱼腥草植株规整，形态美丽，高30厘米左右，茎上有节，叶互
茅山青峰茶
2023-06-25
茅山青峰茶：茅山青峰茶是江苏省常州市金坛市的特产。茅山青峰茶叶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润，平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整。茅山青峰产于江苏金坛茅麓茶场、石马林茶场及茅山东部丘陵山区的扁形炒青绿茶。茅麓茶场前身茅麓公司建