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敢养岩洞
2023-09-04
嘹歌最初发源于广西田东县思林镇的敢养岩，是奴隶社会至封建社会时期广大壮族青年男女为了反对战争离乱、追求人生美好自由而聚会讴歌，从而逐步产生和形成的。敢养岩就以其奇异的风景嘹歌圣地而著称于世，吸引着田东、平果一带成千上万的歌手和许多外地游客
梁章钜与藤县东坡亭
2023-11-20
梁章钜与藤县东坡亭：梁章钜（1775—1849），祖籍福建长乐，道光十六年（1836）任广西巡抚兼署学政，是坚定的抗英禁烟人物。晚年从事诗文著作，在楹联创作、研究方面的贡献颇丰，乃楹联学开山之祖，有《楹联丛话》《楹联续话》《楹联三话》等楹联著作。道光十八年（1
柳州值得一去的九个地方，柳江百里画廊美
2023-09-15
这里是刘三姐的传歌圣地，这里集中了广西80%以上的4A级景区，这里是我国十佳宜居城市之一，这里有值得一游的地方，有空别错过。鱼峰山：刘三姐在这
【旅途推荐】发现东兰——碧水青峰玉指环，天上人间第一湾
2023-09-13
——赖富强在广西河池有这么一个小城，被称为桂西北的璀璨明珠，人间难得的一块净土。它就是有着中国长寿之乡美誉的东兰县。在这个骄阳似火的夏日，当你走进东兰，驰骋
窑鸡
2023-12-11
窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一；窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。搭个窑，一般黄
桂北冬笋
2023-11-25
桂北冬笋：产于广西兴安。桂北冬笋大部分作为干制，制作方法为先将其嫩笋洗净，削去根部，连壳放入木甑中蒸煮，熟后取出，剥弃外壳，沿纵向切为两半，然后用火烘烤，不断翻动，掌握火候，待颜色略微变深，则已烤干，称玉兰片。每50公斤鲜笋可得干笋5公斤，其含水量低，久贮不变