庆元己末摩崖题刻相关特产-动网天际旅游网

2023-08-13

罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无意中将吃荞面糊糊剩下的渣渣（徐沟人把用面和成汤状的东西叫渣渣）盛在陶饭罐中蒸烤，熟后用醋蒜调味食之，另有一番风味，便命名为罐渣。后不断改进，从用罐蒸改为用碗蒸(现存流行于一些地方的碗

2023-09-21

煮熟撒上葱末。极品啊！！！

2023-12-19

其做法是用猪瘦肉末和各种香莱，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。

2023-11-19

云片糕：柳州云片糕历史悠久，制作工艺细腻，以上等大糯米、纯猪油、精白糖为主要原料，辅以天然香料和陈皮末精制而成，具有营养丰富、余香悠久的特点。

2023-08-31

宣平馄饨：把精肉切成末加盐、味精、酒，制成馅心。然后馄饨皮把馅心包好，放入开水锅中，水开即可装碗，碗中放少许盐、味精、熟猪油、葱花。(金华)

2023-07-27

舟曲面茶：即油茶，用大油或菜籽油将面粉炒熟，撒入冷水中撒匀、煮沸，多加葱末、鸡蛋，或加核桃仁、杏仁。一般还倒入清茶。信息来源：舟曲县人民政府办公室

2023-08-23

姜汁扁豆：原料仔姜10克扁豆150克制法仔姜切细末，加盐、料酒稍腌，滗出原汁。扁豆治净，下油锅煸至断生，淋上姜汁，加调料、盐、翻勺装盘即成。

2023-09-21

福州水陆轩椒盐真酥：福州水陆轩椒盐真酥：创制于元末明初，至清光绪年间趋于高峰。形色典雅，纯朴大方，厚薄一致，脆香酥松，干食、泡茶均宜。

2023-11-14

连平木雕工艺：木雕工艺连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初，明清为其兴盛时期，其主要工艺是浮雕。木雕樟木套箱曾多次参加广交会，远销香港及东南亚、非洲一带。

2023-11-25

据《本草纲目》记载，它的肉甘酸无毒主治妇人难产，烧黑研末，酒服一钱，临产带之，令人易产，……。(北海)

2023-11-14

客家元宵：元宵的制作方法比较简便，人们用糯米粉搓成小粉团，里面加进芝麻、红塘、花生仁末，放入糖锅煮熟，元宵带汤一人一碗，制作精巧，吃起来嫩滑爽口，满口芝麻和花生香味。

2023-11-14

木雕樟木套箱：木雕工艺连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初，明清为其兴盛时期，其主要工艺是浮雕。木雕樟木套箱曾多次参加广交会，远销香港及东南亚、非洲一带。

2023-08-13

太原山西熏醋：山西熏醋：系于50年代末在山西老陈醋基础上研制而成，以优质高粱为原料。其特点为色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口。

2023-12-14

沿河糯米包子：这种包子的独特之处是用糯米粉做皮，冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子，少量柑桔皮细末为馅，蒸熟后滋味丰满、甜香鲜酥。吃时最好用碗盛着吃，以免油馅漏掉。

2023-08-27

食时，加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品，成为无锡老少皆喜欢的风味小吃。(无锡)