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庆元己末摩崖题刻
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887
条
南煎肝
2023-09-21
南煎肝:【所属菜系】闽菜【口味特点】(福建菜)制作原料猪肝(500克)、鸡蛋白(2只)、葱
末
(少许)、黄酒(20克)、白糖(6克)、酱油(20克)、菱粉(40克)、麻油(60克)。制作过程一、将鳍肝片成长约1寸半,宽约7分的薄片,放入用酱油、酒、蛋白调成的卤内
西红柿焖牛肉
2023-08-19
西红柿焖牛肉:配料:西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱
末
、姜末各5克,酱油15克、白糖25克、料酒10克,水淀粉15克、高汤100克。特色:色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。操作:1、先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块,西红
本溪林下参
2023-08-17
到十一五
末
,本溪县已经发展以林下参为主的林地药材61.7万亩。本溪林下参产地位于辽宁省本溪满族自治县(以下简称本
玻璃工艺品
2023-08-18
玻璃工艺品:窑玻璃工艺制品、高级
刻
花铅晶质玻璃器皿、低铅拉挺玻璃器皿、玻璃包装容器、高级雕刻工艺品、高级水晶玻璃灯饰、印花水杯等是大连盛道玻璃制品厂的主要产品。产品畅销加拿大、新西兰、澳大利亚、东南亚等80多个国家,有些产品还参加了国际博览会
西充红薯
2023-11-30
西充红薯:西充红薯红薯也称红苕,是食物中唯一的碱性食物,它能中和人体中的酸性物质;西充的栽培历史已经很悠久,它在西充境内种植面积很大,解放前至70年代
末
,红薯都是作为西充人民的主粮。所以西充以前也称苕国。
临沂糁
2023-11-30
糁已有2400多年的历史,东晋时,王羲之曾为之
题
过米参
东台羽扇
2023-08-24
清初孔尚任在盐城疏浚淮河海口时,收到友人送他的一把海江鹳羽扇,赞不绝口,即以羽扇为
题
,赋五律一首:客寄双团扇,名家制不同。剪胎云闪烁,织柄玉玲珑。偶尔投怀内,曾经度海东。漫然松下客,
齐河黑陶
2023-10-03
齐河黑陶:齐河黑陶选用质地细腻、富含矿物元素的黄河沉淀粘土,经制泥、修坯、压光、
刻
图、烧制等工序制成。表面漆黑光亮,工艺纯熟、精致。主要有仿古陶、传统花瓶、浮雕工艺品、现代陶艺等。1989年获南斯拉夫诺维萨德第56届国际博览会金奖。
秦岭大熊猫
2023-12-24
秦岭大熊猫:秦岭大熊猫的发现,始于本世纪50年代
末
。1958至1960年,西北大学、北京师范大学生物系始在佛坪县获得大熊猫皮张;1959年冬,我国生物科学工作者首次在佛坪县岳坝乡发现秦岭大熊猫;1964年首次在报刊公布秦岭大熊猫,引起了世界的关注。秦岭大熊猫头
绵菜粑
2023-12-13
绵菜粑:主料:糯米3千克,大米2千克,白蒿(绵菜)200克辅料:熟腊肉丁500克,腌菜
末
150克,豆腐粒100克,炸花生仁细粒100克,熟芝麻20克,猪油100克,熟菜籽油50克,食盐20克,白糖100克,味精10克,桐子叶、稻草适量。制作过程:将糯米、大米用
樟树冻粉
2023-12-01
佐料也很有讲究,有姜末、萝卜干、麻油、酱油、香葱
末
、辣椒末等。吃起来口感滑爽,味道鲜美。
脆皮豆腐
2023-11-12
用料说明:豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼
末
5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉O.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油750克(耗油10
山东糖煎藕
2023-10-03
(2)将沙糖、金樱
末
、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内,用泥封闭。(3)用弱火煮三天,冷后即可开用。
七巧豆腐
2023-09-28
炒勺内放油烧热,下入葱、蒜
末
炸出香味,加入白糖、醋、酱油、清水烧沸,用湿淀粉勾芡,浇在豆腐上,撒上海米即成。
荷花菜卷
2023-07-18
荷花菜卷:原料主配料:鲜荷花3朵、鲜牛肉250克、熟火腿25克、水发银耳25克、水发冬菇15克、圆白菜叶10片、鸡蛋30克、葱
末
5克、熟米饭100克调料:精盐10克、味精3克、胡椒粉1克、水淀粉50克、绍酒15克、色拉油750克(耗约100克)。制法(1)将鲜
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