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迎江豆花鱼
2023-09-09
迎江豆花鱼：制作豆花鱼的步骤：1、将草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏洗净，从背部对剖，除去骨、头、皮、将净鱼肉片成厚片；鱼头劈开，去掉鱼牙待用。2、锅内注油烧热，下葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、水大火熬成鱼汤。3、锅内注少许油烧热，下入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜头炒香，放入
康乐馓子
2023-07-27
油炸馓子要有娴熟的技巧，和面前先熬一锅放有一定比例量的花椒、红糖、蜂蜜的开水，冷却后再将面粉和成面团，在案板上反复揉压，使面团又软又劲富有弹性。然后切成小块，再磋成筷子粗
软馍
2023-07-26
它的制作过程是先碾、后发、再蒸，就是先用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉，用细萝过筛，取出其中一份（约四分之一），用开水烫成较硬的面团，放入笼或锅内蒸，约40分钟取出，与其余生面揉和成面团，装入盆中，放在热炕或微火锅内发
宁强热凉粉
2023-07-25
宁强热凉粉：宁强将红苕粉加食用碱少许，调成糊状，往开水锅中边倒边搅，倏忽变稠，颜色变暗，成半透明状，再搅，至坨状止，热凉粉即大功告成。取碗一只，放酱油、醋、盐、味精、胡椒粉、蒜汁、油泼辣子，吃时舀一坨热凉粉，用筷子夹着吃，或将凉粉用勺子挖成小疙瘩，用汤匙连同汤
四棱豆
2023-07-23
四棱豆：四棱豆：又称翼豆、大翼豆、四角豆等，是豆种植物四棱豆属中的一个栽培品种，在保亭四季都能正常生长，其鲜豆荚是一种营养价值很高的蔬菜，优质豆荚单荚重25克以上，荚长20公分以上，型如杨桃成棱，鲜荚翠绿，可炒、可煮、可生吃或泡成酸菜吃，还可作冷盘，肉质香脆，
馓子麻叶
2023-06-28
馓子是把面拉成细细的面条状，缠成一束，拉成细丝放在油里炸成金黄色即成。馓子可以干食，也可与其它食物一起做成做菜做汤，还可用沸水冲成馓子茶，是当地人春节期间和平时食用的经常性食品。麻叶是把面皮上添加芝麻、酥油和食盐放
聊城运河文化旅游必玩景点介绍！请收好...
2023-12-21
：聊城铁塔地址：聊城东关运河西岸、原护国龙兴寺东南角介绍：在聊城流传着一首家喻户晓的民谣：东昌府，有三宝,铁塔，古楼和玉皋。被人们誉为三宝之一的铁塔，位于聊城东关运河西岸、原护国隆兴寺东南角，铁塔本身没有铭记，地方文献
佛灯长明·感恩众生——行走大报恩寺遗址公园
2023-12-10
南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。唐人杜牧的这首绝句，极言南朝时期的江南寺庙之多。江南大地寺庙如此之众，其第一座寺塔建于何处、又是哪座寺庙呢？它就是建于东吴时期的建初寺，今天的大报恩寺。
许昌此地号称九龙口，千年公母桧柏隐匿多少天机？
2023-12-07
：【周末，跟着老梁逛许昌】第112站：白云寺许昌此地号称九龙口，千年公母桧柏隐匿多少天机？‖老家许昌文·图‖梁耀国连续两场透雨，饮饱了秋庄稼。骑行榆林白云寺的路上，但见玉米地、豆地、谷子地、花生地、芝麻地、红薯地，