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应奎坊
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286
条
上汤焗龙虾
2023-11-18
原料采买:龙虾
应
挑选花龙虾,眼睛灵活才属于新鲜生猛。做法:1.龙虾洗净,砍大
惠民魏集驴肉
2023-10-05
惠民魏集驴肉:惠民县名目繁多的当地名吃中,历史悠久,经久不衰,最受当地群众及外地游客欢迎的,
应
首推魏集驴肉。相传南宋建炎二年(1128年),乐安城(今惠民县城)关帝庙大殿落成,百官聚集朝贺。盛筵之上,佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐,被推为百味之冠。清同治十二年(1
纯冬蜜
2023-09-14
纯冬蜜:纯冬蜜南靖特产纯冬蜜是采集当地蜂农极品冬蜜,经低温浓缩分装,保持
应
有的蛋白质、维生素、葡萄糖、果糖、矿物质、氨基酸等营养元素,其品质纯正,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜美、甜而不腻,色泽透明,结晶细腻。具有润肤、润肺、润肠等功效。早在公元前成书的《
虾爆鳝面
2023-12-08
虾爆鳝面:虾爆鳝面是浙江省杭州市
奎
元馆的特色传统名食。虾爆鳝面烹调时,选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后,不粘不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面
油香康乐
2023-07-27
油香是穆斯林传统的圣洁食品,吃油香要掰开,如果身边有人,
应
分成若干份,按照《圣训》不可一人一个直接食用。油香以面粉加酵母,用温开水和好
归流河酒
2023-06-16
归流河酒:归流河酒质量技术要求一、原辅料1.高梁:产自产地范围内红高梁,其淀粉含量
应
达60至62%,单宁含量5%以下,质量符合国家相关规定。2.玉米:产自产地范围内玉米,质量符合国家相关规定。3.大米、小麦、豌豆:质量符合国家相关规定。4.中温大曲:质量符合国
印度奶茶
2024-01-13
都说在印度
应
避免吃街边小吃,其实旅行除了看风景名胜,我觉得最重要的是体验当地人生活,知道别人是怎么活的,啥都不吃,回家睡觉得了!其中奶茶更是个中极品,每天都要喝上几杯才舒坦。在街边坐满当
盐津蚕桑
2023-12-22
盐津蚕桑:昭通市蚕桑生产的历史,
应
追溯到公元前七世纪,据西汉杨雄《蜀王本纪》记载,公元前670年前后,朱提杜宇(今昭通人)创建蜀国时期,就教民发展蚕桑生产。清时,黄土瀛、林绍年任昭通知府,推广福建栽桑养蚕的经验,对本地区蚕桑事业的发展,直到了积极的作用。民国2
绍兴酱鸭
2023-12-04
绍兴酱鸭做法简单,先将鸭洗净晾干后放入酱油罐中,浸泡四昼夜,
应
日翻数次;时至取出,将鸭腹撑开,用开水冲淋后,即可挂到窗外晒太阳,正常情况下四、五日后就可以
湘西织花带
2023-10-27
苗族织花带的历史悠久,从长沙出土的丝带已得到充分的
应
证。花带可分黑白花带(棉线花带)和彩色花带(丝线花带)两种。黑白花带朴素大方,一般是在家劳动时系用。彩色花带,色彩醒目柔软精致,一般是做客或赶场用。这两种花带都
斋菜宴
2023-10-24
前不久,
应
鸣凤山道观感主持田道长邀请,有幸尝到了鸣凤仙山的斋菜宴,实为人世间的一大乐事。那天,时值秋高气爽,红叶满山,游山登高之乐可谓快哉。上得山来,田道长亲自作陪,在一
应县牛腰
2023-08-12
应县牛腰:雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的
应
州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇,辽金时期属西京道,经济十分繁荣。后几经战乱,逐年荒凉凋敝。但到清代中期,这里经济又有了起色。当时应县是北方省区佛教
博罗凉果
2023-11-14
主要产品有:陈皮梅、甘草梅、话梅姜、
应
子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果,93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖,95年又获中国优质食品奖,产品远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客青睐。(惠
樱桃脯
2023-09-12
(2)预处理:将选好的原料清洗干净,人工去掉果核和果柄,去核时
应
保护肉的完
诸暨银杏
2023-09-05
产品简介:主要分布于诸暨冠山、
应
店街和五泄林场等地。银杏属银杏
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