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上窑馓子
2023-12-20
上窑馓子：上窑馓子，也称油果、油面条，是安徽省淮南市大通区上窑镇的著名特色小吃。上窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色，具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点，受到人们的喜爱。中文名：上窑馓子分类：
丹东煎焖子
2023-12-17
丹东煎焖子：丹东煎焖子不仅是丹东著名的特色小吃，也是丹东一道美味的家常特色菜。丹东煎焖子源于山东，是闯关东时期传入的，至今已有百年历史。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成，其做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，
酒酿棉子圆
2023-08-27
酒酿棉子圆：酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。(无锡)
子安贡茶
2023-07-14
子安贡茶：子安贡茶，产于河南省固始县方集镇南部山区，现有茶树1500亩，这里山峦重叠，云雾缭绕，空气湿润，日照适宜，有茶叶生产得天独厚的自然条件。北宋时称子安仙芽，据传：因子安仙乘鹤种茶云雾岭而得此名。子安贡茶历史悠久，宋太祖乾德三年下令建茶十三场，即为其一。
大碴子粥
2023-08-19
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。
水手营子遗址
2024-12-01
水手营子遗址位于锦州市松山新区水手营子村，年代为青铜。2008年6月11日，水手营子遗址被辽宁省人民政府公布为辽宁省第八批省级文物保护单位。保护范围：以东经121°13′262″，北纬41°05′270″处为基点，东、西各100米，南、北各200米以内
卜家岘子遗址
2024-10-13
卜家崾岘遗址位于合水县店子乡卜家岘村西南50米。面积约40万平方米，文化层厚11.3米。采集有：仰韶文化庙底沟类型泥质红陶钵、盆等；齐家文化夹砂红陶敞口单耳罐等。遗址保存较好，对研究庙底沟类型与齐家文化的分布和文化内涵有重要价值。
石柱坪徐氏家族墓
2024-05-20
石柱坪徐氏家族墓位于前锋区观塘镇望八村9组，年代为清代。2019年3月21日，石柱坪徐氏家族墓被公布为广安市第四批市级文物保护单位。保护范围：以文物占地范围为限。建设控制地带：在保护范围的基础上再续延5米,石柱坪徐氏家族墓,石柱坪徐氏家族墓简介,石柱坪徐氏家族
新坪悬棺墓群
2023-04-26
新坪悬棺墓群位于宜昌市夷陵区黄花乡新坪村，时代为战国、宋、明。共两处，分别置于棺木岩和笔架山的半岩上的天然洞穴内，共有船形棺和圆形棺数十具。（第四批）信息来源：湖北省文物局
尹子韶墓
2024-03-13
田心乡：田心镇与坦坪镇成建制合并设立坦坪镇嘉禾县田心乡地处嘉禾县城北面，总面积３７．４１平方公里，辖１４个行政村，１个居委会，共１．９８万人。境内黄牛岭北脉南北纵贯，春凌河东西流通。该乡文体气氛浓厚，体育事业欣欣向荣
孤山子古城址
2023-03-29
孤山子古城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：柳河县孤山子镇年代：辽金时期类别：古遗址管理单位：柳河县文管所是否开放：否古城位于柳河县城东22公里孤山子镇新安村后岗。俗称高丽城子
楂子豆腐
2023-06-28
楂子豆腐：楂子豆腐原料为橡树的果实，名橡栗，亦叫栎实，可食，早在《列子说符》中就有冬日则食橡栗的说法。从山上将橡栗捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡栗粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。苦槠豆腐原料为
中央传令排旧址
2023-04-05
叶坪中华苏维埃共和国中央传令排旧址位于江西省瑞金市叶坪乡叶坪村老村。建于1915年，原为谢氏民房，土木结构，座东北朝西南，悬山顶，占地面积为112.2平方米。中华苏维埃共和国临时中央政府传令排于1931年底在此成立
蔡店芦笋茶
2023-10-26
蔡店芦笋茶：芦笋茶是采用鲜芦笋为原料，当芦笋植株分枝刚刚展开，分枝上的腋芽苞成丛状，芦笋的针状拟叶尚未展开时，将其采摘下来，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤，清澈碧绿，悠香阵阵，香气清鲜，透澈心肺，历久不衰；初