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府城村王氏祠堂
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2905
条
插花高家牛肉汤
2023-06-28
高建才原是屠户,以宰牛卖肉为生,由于当时生活水平简陋,所剩牛肉不易存放,高
氏
父子想方设法制成了现今的高家牛肉汤。最初只是一口锅,直径一米多,上面罩有一
大屯李家烧鸡
2023-06-25
李
氏
第一家,是在大屯的唯一正宗产品。经过几十年的生产经营采用活鸡宰杀,独特传统
都督烧麦
2023-12-08
相传,清宣统年间,宜良城有一祝
氏
映兴园,专卖煮品,烧卖,卤菜,尤以烧卖驰名。云南督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖,此事后被传为佳话。都督烧卖由此得名,都
斗门南美白对虾
2023-11-08
斗门南美白对虾:斗门南美白对虾南美白对虾(PenaeusBoone)又称万
氏
对虾,国内译名凡纳以对虾,俗称白肢虾、白虾、南美虾,是目前世界上养殖产量最高的三大品种之一,原产美洲太平洋西岸水域,是广盐性种类,生长迅速,食性杂,适应环境能力较强,幼苗在高盐度海水中
宿松虾米
2023-09-09
是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周
氏
新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种维
西峡黄酒
2023-07-16
西峡县石龙堰黄酒,以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世,又经乔
氏
宗亲一代一代的传承,距今已有200多年的历史。1994年以前,石龙堰黄酒多是小作坊式生产,主要是家人及亲朋饮用。1995年,石龙堰黄酒传承人乔永
洪泽湖龙虾
2023-06-24
洪泽湖龙虾:小龙虾学名克原
氏
螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区,生长在江、河、湖泊等水体中,数量在6万吨以上。洪泽湖龙虾以
七里湖萝卜
2023-07-17
七里湖萝卜:七里湖萝卜生长在钟祥市汉江岸边的旧口镇刘湖
村
、春光
村
、郑桥
村
、百岁
村
、汉江
村
、联兴
村
等31个
村
。七里湖萝卜表皮白色,光滑,不开裂,长圆形,形态匀称,圆润,单个长2530厘米。果肉白色,肉质细嫩,多汁,不糠心。七里湖萝卜品质优良,种植历史悠久,自古就
昌宁泡核桃
2023-12-16
全县13个乡镇都适宜种植泡核桃,境内泡核桃种植的活化石——仙岳核桃
王
,据林业部门的科技人员测算,树龄在700年以上,这三棵古朴苍老的核桃树,每棵每年还
辣椒
2023-12-12
目前,贵阳以辣椒为主要原料的食品加工业正在向产业化方向发展,已形成老干妈、凤辣子、辣椒
王
等名牌产品,远销日本及东南亚等国家和地区(贵阳)
贵阳辣椒
2023-12-12
目前,贵阳以辣椒为主要原料的食品工业正在向产业化方向发展,已形成老干妈、凤辣子、辣椒
王
等名牌产品,远销日本及东南亚等国家和地区。(贵阳)
王老吉凉茶
2023-11-10
话说清朝嘉庆元年(1796),广州有位叫
王
吉的医生是南海县人,在正远街(即今文化公园东侧)
资兴笋
2023-11-01
资兴笋:资兴特产笋竹子是资兴的特产,烟坪一农民培育了一株大毛竹,胸径达59.3厘米,可称竹
王
。资兴的竹制工艺品名扬省内外,而竹笋又让资兴人饱享口福。冬笋脍炙人口,春季来临,雨后春笋,争相出土,春笋就出现在家家户户的餐桌上,吃不完就晒干。有一种竹笋煮熟后晒干,其
走马木瓜
2023-10-19
木瓜素有百益果
王
之称,其果实可供食用、药用,同时花色美丽,也供观赏。它特有的木瓜酵素能清
淮南豆腐
2023-09-12
驰名中外的八公山豆腐、风味食品大救驾、淝
王
鱼等更使人回味无穷。安徽省人民政府和国内贸易部每年在淮南举行中国豆腐文化节,以豆腐为原料的豆腐宴享誉海内外地方名特优产品有腐竹、腐皮、豆腐、大救驾、紫金砚等数十种。豆腐营养丰富,
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