庞村清代古建筑群相关特产-动网天际旅游网

2023-10-03

据传，清代乾隆皇帝曾多次游览泰山，每次必食此鱼。因而在清代被列为泰山名菜之首，驰名中外。赤鳞鱼可炖、可氽、可熘，但以清汤氽煮为佳特点：用泰山赤鳞鱼清汤

2023-08-12

山阴油果子：滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样，美味可口，益气胃，享誉四邻，早在清代就是走俏的外销特产之一(朔州)

2023-12-11

清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。

2024-01-09

榄雕工艺始创于增城新塘镇，在清代是历年的贡品。历史上最为出名的是清代咸丰年

2023-12-15

剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南的鱼肉名菜，出处据说可以追溯到清代雍正年间，和清代文人黄宗宪有关，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，本菜以鱼头的味鲜和剁椒的辣为一体，火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气，鱼头的鲜

2023-08-28

清代的一些文人雅士对其十分推崇。清代名人袁枚在《随园食单》中，曾介绍了当时一些官府吃鲟鱼重用瓜、姜的烹调方法。他说：尹文端公

2023-10-03

坛子肉：历史：坛子肉始于清代。因肉用瓷坛炖成，故名。据传，创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有磁坛装肉，放砻糠中慢煨，方法与前同，总须封口的记载特点：用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红，肉烂汤浓，肥而不腻，鲜美可口工艺：将猪肋条肉洗

2023-06-14

清代顺治年间就闻名遐迩。

2023-10-31

九溪湘莲：九溪湘莲是湘莲中的佼佼者，有肉嫩味鲜、甜软可口的特点，它能滋润心肺，有补脑养身之功能，在清代被作为贡品。

2023-08-24

溧阳西瓜：溧阳西瓜，在清代已闻名，到了20世纪50年代，便畅销沪宁线。先后引进苏蜜一号，溧阳西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多，如用菜刀切西瓜，刀刃一碰瓜皮，就裂成对办开，俗称爆炸瓜

2023-11-01

该扇起源于清代中叶，产地一带迄今仍为重要的农家副业。

2023-12-12

油果子：朔州油果子又叫包尔沙克，早在清代已是走俏的外销特产之一。另外，甘肃也有油果子，做法与朔州不同。中文名：油果子外文名：Sugaroilfruit概述：特色传统面点小吃分类：甘肃、朔州、客家油果子

2023-08-11

代县麻片：早在清代就已驰名省内外。做法：将上等面粉拌上糖，加入油、蜜水和成团状，然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻，上锅烘烙。成品色微黄，酥脆香甜，吃来满口余香。

2023-12-20

三不沾：三不沾的历史悠久，起源清代，因不沾盘子，不粘筷子、不粘牙齿，进而名为三不沾。这道菜做法又复杂又简单，只需将蛋黄、淀粉、白糖加水和猪油翻炒即可，但过程中需要不停翻动，才能成形。

2024-01-04

天水猪油盒：猪油盒是甘肃天水的名小吃，当地人都称之为清代宫廷点心。它是在宫廷点心猪油饽饽的基础上改制的。具有酥脆松软、滋味浓香、色泽艳丽、油而不腻、酥而不碎等特点。