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白切农家鹅
2023-12-14
海南白切鹅通常选用当地本地农家鹅，尤其是荔枝沟鹅肉，做法以水煮白切为常见，蘸料则各家自有风味。白切鹅色泽微黄，不肥不瘦，随之而来的是微咸的鹅香，味道浓而不膻，软嫩细腻的肉质纤维感在齿间
阳面岭遗址
2023-10-08
阳面岭遗址位于灵台县梁塬乡杜家沟村东1公里。是一处齐家文化遗存。面积约12万平方米，文化层厚23米，暴露有白灰面居址和窑址。采集有夹砂红、灰陶片及泥质红陶片，饰绳纹、篮纹，器形有罐、盆、鬲；另有石斧和石凿。遗址保存较好，对研究齐家文化的内涵和发展有重要价值。
阴坪羌寨
2023-10-08
阴坪羌寨阴坪羌寨座落于著名的官鹅沟风景区内，距县城6公里，寨子依山而建，古木参天。从对面望去，古羌寨塔板房在参天古木中时隐时现，与从寨底流过的清澈官鹅河和情侣湖、公主湖交相辉映，形成一幅原生态的水墨面。走进寨子，仿佛走进宕昌古羌圈。现全寨共35户，136人
西巩驿
2023-10-07
西夏占据时称聚卜结隆，或结珠龙，是汉语十八条沟之意。宋人李焘《续资治通鉴长编》卷四百七十、元祐七年二月辛已条，范育言：臣又闻聚卜结隆川西人语谓十八为‘聚卜结’，谓谷为‘隆’，盖言诸谷共凑一川耳
棍拉嘎布山
2023-09-30
棍拉嘎布山棍拉嘎布山在那曲比如县境内，位于杰雪苯龙嘉母的沟顶。藏地称萨普棍拉嘎布，汉地称西南岗嘎玉日，印度称有桑韦若惹杂，象雄称仲切棍拉嘎布，人们习惯称为五名山。棍拉嘎布山是得道之仙的修行处，是一位法力无边的守护神
南部观音庵大殿
2023-09-18
原建规模较大，有前、后、中殿及万年台组成，但均于土改及文革中人为毁坏，现仅存中殿，为一歇山式庙堂，共三开间，面阔12.1米，进深11米，房盖脊饰于文革被破坏，雕制作兽头花草图案的扇形、半圆形的沟滴瓦档大部尚还存在
阴阳虾伴球
2023-10-21
虾球通指虾仁，多采用退水时襄河的米虾和沟汊湖的糟虾。将米虾退壳，用油走过加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟虾不退壳但要剪须，亦用油炸，用色酱煮为鲜红色，焦香可口，放人圆盘内拼成太极圈，半阴半阳所谓虾伴球。1958年毛泽东主席来孝感视察时，汉