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庵前古民居
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条
潮州石雕
2023-11-12
潮州石雕:潮州石雕以产石区桑浦山一带为著称,虽然近年随着闽南的石料的流入且质量超过本土而被逐渐取代,但从宋代王大宝墓
前
的石雕群到明代凤凰塔基座的石雕屏,都反映出潮州石雕工艺的水平。至于远近闻名的从熙公祠门楼肚石雕屏的牛索和屋檐的石花篮,已成为旅游、参观的名牌。
塔脚生菜
2023-11-07
塔脚生菜:享有盛名的塔脚生菜原出名于台城城西富国庄和长盛两村村
前
三分多的土地上。居住在这里的农民,祖祖辈辈长期经营实践,积累了丰富的种植生菜经验。塔脚生菜发展到三十多亩,统称为塔脚生菜。塔脚生菜与众有何不同呢?它具有清甜、爽脆的特点,稍一不慎掉在地上,就象摔碎
湛江鸭仔饭
2023-11-05
凭着低廉的价格和配料上的讲究,为档口带来超旺的人气,无论早晚,店
前
总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样!这样一来,材
桃花菌
2023-11-01
主要出产于寨
前
、流源、四都、大塘、新坊等乡的马尾松林中。其他各乡也有少量生长,但远不及以上五个乡多。桃花菌煮熟后不破不烂,色泽鲜黄剔透,看一眼
安陆翰林鸡
2023-10-21
另以蛋黄糕雕刻翰林鸡三字,置鸡首
前
,并以鸡汤、磨菇入味和以若干小虾球点缀,经复蒸烹制成。可谓
缸贴
2023-09-30
缸贴的烤制方法类似于新疆的馕,北方的吊炉烧饼,与
前
两者不同的地方是它是用砂缸做成的炉具以无烟的焦碳为燃料烤制的所以风味和口感更为特别,此面食在济宁不论是城里还是
夹沟香稻米
2023-09-14
香稻米起源于宿州郫湖里村的野生稻种,被镇头寺的住持发现后移植到寺
前
水田种植,经天然泉水灌溉,成熟后香
糖年糕
2023-09-01
每家除夕
前
制好,年初一吃糕,糕谐高,寓年年高。旧时春节期间糕饼店亦出售小块糯米制香糕,包以红绿纸,供春节间祭祀及分赠孩童,亦取年年高之寓意。清明蓬糕清明时节,龙泉百姓普遍要做蓬果,炊蓬糕。从野外搞来嫩
炒乌饭
2023-09-01
炒乌饭:每年农历四月初八
前
,山民们都要上山采乌饭槎(俗称乌饭芦),用其叶汁浸糯米,成黑色,蒸熟,拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼干丝等,用油炒和,四月初八食用,并广赠亲友。旧时竹垟畲乡一带山民还要抬着乌饭佛上街游行。相传畲族祖先被困山上绝食,采芦叶充饥。后人为纪
艾山瓜
2023-08-26
前
猪手
2023-08-21
猪手:猪手就是猪的
前
手,猪蹄是猪的后蹄子。猪全靠四只脚行走蹲卧,还承载着笨重的身躯。按中医以形治形的食疗观点,食猪蹄能补人(特别是下肢功能衰退的老年人)的两脚,使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为,老人一生积劳,肾精虚损,常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老
手掰肠
2023-08-04
手掰肠:手掰肠御香林手掰肠.是把制好的香肠掰成两公分左右的小段,在食用
前
用微波炉加热23分钟,由于肠是手掰的,断面凹凸不平,既便于香味散发又使人感觉新鲜,且因此香肠采用传统工艺以十数种天然香辛料精心加工而成,特别是经过加热后使其特点发挥的淋漓尽致却有御香林手掰
干烧琵琶蟹
2023-07-23
其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,
前
足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。琵琶蟹生活于近海10-30米深处的沙底上,多潜伏沙中。海
阿憨咸粥·虱目鱼粥
2023-07-14
阿憨咸粥·虱目鱼粥:由广安宫
前
石精臼小吃市集迁于现址的阿憨咸粥,远近驰名,俨然成了虱目鱼粥的经典招牌。虱目鱼粥以鱼背肉和米饭为原料,以鱼骨汤将米饭熬熟,再加入鱼肉、鲜蚵、肉燥、蒜蓉,煮成香浓鲜甜的鱼粥,上桌前洒上芹菜末,再配上油条,就是台南人最酷爱的早餐。(台
苏州卤鸭
2023-06-24
苏州旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗,吃素斋
前
先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载:嗜斋之先,戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭,以活鸭宰杀后洗净斩脚,入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香
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