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建封寺
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645
条
青阳宴席
2023-10-05
青阳宴席:青阳宴席,传明宣宗孙皇后回乡省亲途中,赴青阳镇醴泉
寺
礼佛上香,地方名流、士绅相随。时至中午,御厨就地取材,制备了四炒、四炸、四冷荤、四汤碗、六行碗,四大件的宴席,众士绅品尝后,无不拍手称赞,此宴席因在青阳境内首创而得名。而后,青阳一带,每逢接待重要客
灌云大糕
2023-08-25
清朝康熙年间,河道大总督、左殿张丞相,在康熙六十年(1721年)治理河道时,曾驻跸大伊山古佛寺,他感到
寺
内素餐
莜面栲栳栳
2023-08-10
民间相传,唐国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷
寺
,老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问:手端何物?
白运章包子
2023-08-04
-白运章(18801944)保定市头条胡同人(清真西
寺
后面),回族,自幼
黄州东坡饼
2023-07-17
相传为苏东坡设计,由安国
寺
大和尚参寥试制成功。制作方法:这是一种千层饼,系用上等细面粉做成蟠龙状,用麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖。特色:具有酥、香、脆、甜的特点。后人为了纪念苏东坡,遂将此
关庙山贡米
2023-07-17
关庙山贡米:关庙山贡米相传三国时期,刘备、关羽、张飞结拜三兄弟在襄阳、新野一带被曹操打败,关羽张飞将刘备甘、麋二夫人救出安置在万安
寺
(今枝江市问安镇)躲难。日常生活由关羽张飞安排,并在当地关庙山一带采购大米等生活用品供甘、麋二夫人受用。甘麋二夫人见大米光泽晶亮
永平锁阳
2023-07-10
永平锁阳主要出产于宝台山原始森林之中,永国
寺
、铁丝窝等林区亦有所产。锁阳的繁衍过程不同于一般植物
青川七佛茶
2023-11-30
武则天当政时期,唯独七佛贡茶情有独钟,曾专置茶官,在七佛
建
贡茶园,年年上贡。正宗的七佛贡茶是用七佛
珊珀湖黑鲫
2023-10-30
安保大垸园田化的实现,电排的
建
花溪白鹅
2023-12-11
著名书法家徐康
建
题词赞曰:花溪清明洹溢香,呆鹅美味客复来。最好是临花溪而食清汤鹅。吃时以贵州特色浓厚的
盐城草炉饼
2023-12-03
盐城草炉饼:盐城草炉饼又名黄烧饼,是
建
湖上冈地区的特色小吃。草炉饼的历史据说可以追溯到公元5年,因其用芦苇草和砂缸炉生产而得名。草炉饼的制作方法与一般的烧饼不同,草炉饼的炉子,是用大口的砂缸,垫空横搁,将砂缸的底敲掉,作为炉门,将缸口凝合在墙壁上,周围用泥沙固
海澄“双糕润”
2023-09-15
海澄双糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,
建
县时是一条东往漳浦,西走龙溪
泾川罐罐蒸馍
2023-12-31
泾川罐罐蒸馍:罐罐蒸馍,普天下唯泾川才有;泾川全县,唯有县城近郊的水泉
寺
、阳坡、兰家山、后沟、田家沟门几个村庄的祖传世家才可蒸制。蒸馍熟后形如小罐,靠的是城郊四五个村的井水,用别处的水却无论如何努力也不能成功。外地如要引此专利,除非大将泾川的水、泾川的土、泾川
剑门绿茶
2023-11-30
剑门绿茶:剑门绿茶,历史有名,《蜀中名胜记》有载:有梁山
寺
,产茶,亦为蜀中奇品。其实,早在唐代,剑门的绿茶已成贡品,宋代诗人陆放翁细雨骑驴入剑门时,曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑门玉绿,就是当年的中国工农红军攻克剑门关后,几位指挥战斗的将军们也称雄关有茶香中华。
清炒笋丝
2023-11-03
先将飧子切丝,放锅内煸炒加入少许盐煸干之水份后将笋丝翻炒加红辣椒或青辣椒翻炒出锅成熟出锅即成,笋清香爽口是白云
寺
常吃或做高席必备之菜。
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