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建水沙莜
2023-12-18
沙莜即白薯、红薯，在建水种植历史悠久。品种多，产量高，富含淀粉、糖分、多种维生素和纤维素等营养物质，吃后有饱足感，易消化。沙莜其淀粉纯白，称小粉，制成凉勺粉，消暑解喝爽口。锣锅煨沙莜，更是好吃。取本地品种的真白沙莜
柳州文庙大成殿
2023-05-29
大成殿是文庙的主殿，位于第二进院纵轴线上。大成殿有三层丹墀，阔七间，进深五间，殿高31.8米、阔49.7米、进深47.5米。盝顶重檐，铜瓦飞甍，斗拱交错、雕梁画栋
丽江汽锅鸡
2023-12-23
建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫汽锅，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，以免漏汽，
东明文庙大成殿
2023-08-26
东明文庙大成殿系明代仿曲阜文庙营建，是历史上当地文人学士举行祭祀孔子活动、宣传儒家思想的场所。位于东明县城中山东街东明第一初级中学院内。2006年，被山东省人民政府公布为第三批省级文物保护单位
泉州旅游必去景点
2024-09-24
泉州位于中国的东南沿海地区，是福建省的经济中心，境内有许多的景点，来泉州旅行的一定不要错过，推荐去的景点有西街钟楼、中山路、文庙、清净寺、关帝庙、中国闽台缘博物馆等。
羊奶菜扣肉
2023-12-18
羊奶菜扣肉：羊奶菜为野生匍匐植物，折断后流出奶样白浆，故名，将叶粉碎，加入稀饭（或甜白酒）、盐、酒、糖、干辣椒面，以及适量青辣椒（全果），拦匀，置罐内制成建水所特有的酱菜。烹制此菜时，先将煮熟的带皮三馅肉片加酱油拌匀，使之染黄，取出置于碗底，上面覆以羊奶菜和建
新蔡文庙大成殿
2023-08-30
文庙亦称孔庙，是历代封建社会对至圣先师——孔子的朝拜祭祀之处，对研究孔孟儒学及其发展有着重要的意义，受到专业人士的广泛关注，在日本等国家和地区也引起了学术界的注意
