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开州温泉仙女洞
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条
香蕈娘渗羹
2023-09-01
香蕈娘渗羹:龙泉田头地角,生产着颇具香味的一种野生草本植物——荠菜,龙泉土话叫香蕈娘,
开
白色碎细花,茎叶嫩绿时可做菜煮汤。煮法是取新鲜香蕈娘洗净切碎待烧,烧制时在锅内放适量的食油、盐、蒜或葱头等佐料,也可加辣椒稍熬炒后,加少量水,待油汤煮沸,将香蕈娘放入油汤中
桂花焐熟藕
2023-08-29
苏州的糖藕,在唐代就已经名冠全国,苏州人就地取材,用上苏州特制的糯米及秋季遍
开
的桂花,就有了这道甜、糯、酥、香的美味佳品。做法是取藕中段,把糯米塞入藕段中空处,用筷子将切去的头部与中段用牙签或竹筷重新整合成
长治羊汤
2023-08-09
喝壶关羊汤先要讲究时令,羊不吃青草了才开始做,吃
开
青草就停做了,约是从当年中秋到次年清明之间
烩羊杂碎
2023-07-31
其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入
开
水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口
尕面片
2023-07-29
尕面片:面片是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食,做法简单易行,可以不用工具,一般是先将面调揉好,或切成短条,或者先团成饼状,待下锅时再切成短条,锅里煮好相应的蔬菜、肉等后,两手将短条面压
开
,拉长,一手拿面条,一手揪为方块下到锅里。由于混放的蔬菜,肉类等不同
蛋白虫草鸡
2023-07-29
鸡脯肉剁成肉茸,加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀,装盘,将虫草(
开
水泡软)放在肉茸上,蒸熟。然后改刀,装碗灌鸡汤,再蒸片刻,取出扣盘,浇上清汤即可。此菜具有强身补肺益肾的药膳作用。制法:选肥嫩母鸡脯肉剁成肉茸,加精盐、生姜、胡
老鸹撒
2023-07-26
疙瘩汤的做法就是把面粉搅成糊状,锅
开
以后用筷子之类的夹成块状或条
小丘犁面
2023-07-25
将擀好的一大张面对折两下,然后用刀将面一刀一刀犁
开
(不是切)。犁出的面又细又长,配上指甲盖大小的蔬菜丁哨子,有红有绿又有白,煞是好看,最后在放入提前炒好的小肉丁。哨子味道是香辣咸香,汤头融入了十几种调料,味道非常浓郁。
绿柚鸭
2023-07-13
做绿柚鸭,先选好味道甜美的广西沙田柚一只,
开
皮取肉,放入钵内,加清水煮;取草鸭褪毛拾掇干净后,用清水洗净,切成两半。然后把两个半只鸭放在炒锅中用油爆过,待钵内水滚后将鸭肉投入,用文火煮约二至三小时,
奉新艾米果
2023-07-02
最后放荞子,炒匀出锅待用锅内放水,水
开
后放入艾草放碱大火煮15
安岳石刻
2023-12-02
安岳石刻:安岳石刻——净瓶观音:该产品选用民间极其稀有珍贵的紫袍玉石为材质,集安岳精湛的石刻艺术和传承手工工艺,临摹安岳县圆觉
洞
净瓶观音,精工雕刻而成。古往今来人们常把它当作吉祥物作为镇宅之宝,具有极高的欣赏,收藏和传世之价值。安岳石刻——宝印观音头像:宝印观
明德茶叶
2023-11-30
明德茶叶:营山县明渠茶园距营山县城65公里,海拔828米,是营山、渠县、平昌三县交界地,背靠革命老区义和场,左邻佛教圣地朝阳
洞
,右邻风景秀丽的营山第一峰——陈大寨,是一个得天独厚的天然产茶区。明渠茶园的土壤特点:1982年9月,中国茶叶研究所所长白竟昆专家对明
古美术品
2024-01-13
韩国的陶器在仁寺
洞
古美术品商街、大大小小的古美术品博物馆、纪念馆、画廊等鳞次
宝石级玫瑰色绿柱石
2024-01-06
2003年10月在该区某花岗伟晶岩脉的晶
洞
中,采得一颗玫瑰色宝石级绿柱石,晶形完整,晶体呈厚板状,大小为23cm×18cm×
荞麦五色卷
2023-12-19
而且民间认为,荞麦食品具有降压疗效,对抑制高血压,防治心血管疾患很有益,在阿庐古
洞
中,你可以品尝到风味食品苦荞粑粑。在泸西,有许多风味独特的荞麦食品可供您选购。荞麦又叫玉麦
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