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1764
条
沙
窝萝卜
2023-06-11
沙
窝萝卜:
沙
窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小
沙
窝村,因此得名。
沙
窝村的土质上
沙
下黏,特别适合萝卜的生长,因此本村的萝卜近百年来深受津门父老的厚爱,有
沙
窝萝卜赛鸭梨的美誉。
沙
窝萝卜入口酥脆,甜辣适中且营养丰富,有预防感冒的功效。由于近几年本村村民改良种植方式,采取
开
水面
2023-12-11
开
水面:原料:面务90克,豌豆尖或绿豆芽、脆哨等适量。调料:煳辣椒面、盐、味精、胡椒粉、猪油、葱花、清汤等适量。制作方法:煮。锅中将水烧开,下面条煮至滚开约1分钟后掺一点冷水,水再次
开
后捞入放有猪油、豌豆尖(烫过)、清汤的面碗中,用竹筷理成梳子背,加入盐、味精
沙
光鱼
2023-08-26
沙
光鱼:
沙
光鱼头大嘴也大,贪食小鱼、小虾、
沙
蚕之类。因此,它长得特别快。
沙
光鱼一年一死,每年在清明时节产卵,孵化后大鱼死去,小鱼生长迅速。一般到了十月,长的可近1尺长,重的能达一斤
沙
光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,素有十月
沙
光赛羊汤的民谚,可见
沙
光鱼的
叻
沙
2024-01-13
叻
沙
:叻
沙
Laksa据说娘惹美食见证了马来人与华人的联姻喜庆。中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。早期马来人与华人通婚的后代,男性称为巴巴(Baba),女性称为娘惹(Nonya)。娘惹美食自然也就融合了马来菜与中国餐的烹调美味。娘惹美食
冼
沙
鱼丸
2023-11-17
冼
沙
鱼丸:冼
沙
鱼丸冼
沙
鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼
沙
村的鱼丸最为出名,也就是洗
沙
鱼丸。洗
沙
鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗
沙
鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼
沙
井红枣
2023-08-06
沙
井红枣:南大岳镇:
沙
井红枣,久负盛名,曾为贡品。
冼
沙
鱼丸
2023-12-18
冼
沙
鱼丸:冼
沙
鱼丸是广东东莞的特色传统名肴,地道的东莞水乡菜,尤其以高埗镇冼
沙
村的鱼丸最为出名,也就是洗
沙
鱼丸。洗
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鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗
沙
鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。2010年4
羊肉
沙
米面
2024-01-02
羊肉
沙
米面:羊肉
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米面精选
沙
区羊肉,去油去筋,切成豆粒大小的肉丁,加调料炒至微糊生香,备用。
沙
米碾制去壳后,于清水中煮绵,加入炒好的肉丁,待羊肉
沙
为滚和时,下入手工面条,佐以葱沫、韭花、芫荽,文火稍焐即成。羊肉
沙
米面米、面、肉、汤和而不粘,经纬分明,而又相互渗
沙
蒜汤
2023-12-18
沙
蒜汤:
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蒜汤也是台州特色菜之一,属于浙菜,是台州的一道汤菜。在台州,贵客到家,一定少不了一道其鲜无比、浓郁稠绵的
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蒜汤。浓香甘甜的鲜脆
沙
蒜汤,汤色呈温暖的混沌状,但味极美,鲜香绵稠。
沙
蒜汤制作方法简单,选用台州海湾出产的野生海产品
沙
蒜制作而成。【详细】中文名
碧
沙
杨梅
2023-11-11
碧
沙
杨梅:十五乡镇碧
沙
村:碧
沙
杨梅。
沙
一克
2023-08-22
沙
一克:
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一克是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,故外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是用酒花发酵,所以具有独特的植物芳香味。
沙
溪凉茶
2023-11-09
沙
溪凉茶:
沙
溪凉茶是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山黄潮善堂生产的传统名药,距今约一百年历史。
沙
溪凉茶对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨没有不知
沙
溪凉茶的。
沙
溪凉茶不但可以治病,也可作为夏季的清凉饮料,具有消暑散热、生津止
沙
里璧
2023-09-05
沙
里璧:
沙
里璧
沙
里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中滚一滚。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一滚,吃起来另有香味,寓意是
沙
中之璧玉。
斗门
沙
虾
2023-11-09
斗门
沙
虾:斗门得天独厚的自然环境,咸淡水适度的水域,最有利于
沙
虾生长。因此,斗门的著名土特产
沙
虾具有鲜、甜、美、脆等特点,是食客推荐的美食,配以海鲜酱油,味道鲜美。通常做法有:白灼、椒盐、盐焗……春耕后是
沙
虾生长的好时机。
夹
沙
肉
2023-10-25
夹
沙
肉:夹
沙
肉在襄樊享有盛誉。此菜以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹
沙
,入锅炸制而成,是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。制作讲究选料、刀功、火候。成菜色泽金黄,
沙
馅饱满,外酥里嫩,肥而不腻,香甜爽口。特点:甜香火巴糯,腴而不腻。原料:猪肥膘肉500克。洗
沙
75克、玫
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