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360
条
全椒小磨麻油
2023-06-27
马厂生产小磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁
沁
人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有一滴香之美称。其中王河牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具
佘山水蜜桃
2023-06-22
其中的佼佼者——白凤玉露桃,皮薄肉脆,汁浓鲜甜,入口冰爽,开胃
沁
脾,不
七须黄花菜
2023-06-14
七须黄花菜:七须黄花菜产于晋城市
沁
河流域的加丰镇。其优点,一是颜色鲜黄,干净整齐;二是角苞长、肉厚,粗壮肥硕;三是脆嫩清口,久煮不烂。黄花菜俗称金针,有五须、七须之分。潘河村的七须金针不同于一般的五须金针,它具有色泽金黄、须长5寸、美味可口、肉嫩鲜明、营养丰富
芙蓉藿香饺
2023-12-03
表面洁白如雪,隐隐含绿,入口
沁
香,食之清凉甜香,有清凉祛暑之功,为盛夏适今小吃。芙蓉藿香饺在江苏省餐饮协会主办的江
熊卤鹅
2023-12-02
当走在中和场镇街上,一股悠悠的卤香直
沁
心脾,寻香而至,一家百
甜糟焯蛋
2023-11-30
其做法是精选上等酒酿糟和土鸡蛋、精砂糖,铜锅中滚沸的酒酿糟冲倒调匀的土鸡蛋碗里,顿时碗中盛了一朵朵黄菊花,喝之呼哧呼哧,喉头滑爽滑爽,身上
沁
出微汗,非常美味。在福安本地,甜糟焯蛋,不论男女,
冲蒌白岗凉粉草
2023-11-08
这种食物煮成糊状,冷却成糕,色泽乌黑,味甘甜,凉
沁
脾,食后周身舒畅凉粉草是草本植物,40年代时由信宜引入冲蒌白岗。每年清明种植,农历六月收割。制法是:洗净凉粉草,放入清水,加入少许食用枧水,慢火熬至草烂
延年益寿黑糊酒
2023-10-30
某味醇厚甘美.芳香
沁
鼻,饮后余味无穷。在蓝山乡村,只有家里来了最尊贵酌客人,才拿出这种酒来款待。黑糊酒的制作讲究:首先要求选用优
糖拌莲下藕
2023-10-06
品尝此藕,顿觉甘烈清爽,直
沁
心脾。
大纵湖醉蟹
2023-08-24
醉味浓郁,香气
沁
人,为佐酒佳品。1910年,在国际南洋劝业会上被评为一等奖,并获奖章一枚。有诗句称颂:菊黄桂飘香早,淮扬竞夸湖蟹好。今盐城市食品厂大纵湖分厂
京城奶酪
2023-06-08
觉来下咽如滑脂,寒
沁
心脾爽似秋。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪,恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪,在历史上,原本属于蒙族的食品,即使后来奶酪进了北京,也
筠连红茶
2023-12-05
筠连红茶:筠连红茶种植历史悠久,据《中国茶叶通史》记载:筠连产茶的悠久历史可上溯至两千多年前的秦汉,早在唐代就是四川的重点产茶区之一;另据《筠连县志》记载:清道光30年(1850年)派
引
征收茶税。民国元年(1912年)至25年最高年产350吨,以色味俱佳,冠于
荣成绿茶
2023-10-09
荣成市三面环海,冬暖夏凉,属暖温带海洋性湿润气候区,上世纪六十年代就成为山东省南茶北
引
最成功的县市之一。荣成绿茶由于生长在高纬度地区,与其它茶叶产区相比生长期最长,采摘期最短,营养积累最多。特殊的地理位置所形
徐堡大枣
2023-06-10
2003年该村成立了枣种植专业合作社,在保留传统枣树的基础上,先后
引
进了金丝小枣、赞皇大枣、梨枣、冬枣等十几个品种,并通过自主研发,培育出可提前一个多月上市的人参枣、灵
刘卓村挂面
2023-12-28
刘卓村挂面:始于明末清初的刘卓传统手工挂面,至今已有400年的历史,经过历代祖传,
引
出了许多动人的故事。它以适口、细腻、美味受到历代市场的青睐,至今久销不衰。手工挂面是人类社会传统饮食文化的体现,它是一种绿色食品,以美味、美观、营养好,而流传至今。早在光绪三年
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