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张同盛宅老宅
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1797
条
张
可周扒鸡
2023-07-03
张
可周扒鸡:可周扒鸡主料选用健康活雄鸡,特殊工艺宰杀,以嫩鸡过油炸至金黄色,然后配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成,具有以色兼优、五香透骨、肉嫩味纯,清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补等特点。具有60余年历史传承,是齐河县地方名吃,2006年9月获得山东名小吃
再兴餐厅
张
俭暖锅
2023-07-30
再兴餐厅
张
俭暖锅:暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的春风,这一乡下人的风味佳馔,正在走出黄土地,登上了一些高档饭店酒店的大雅之堂。隆湖再兴餐厅
张
剑暖锅采用安口窑货,用料全是家常菜:以白萝卜片
侗族画家
张
国雄工艺画
2023-10-29
侗族画家
张
国雄工艺画:侗族画家
张
国雄出生在楚南胜地洪江市黔城镇一个印染世家。他经过探索,运用油水分成原理,并根据传统民间印染工艺,创造了一种新型书画装饰工艺被著名书画家赵仆初誉为继古创新,斯为第一。其书画作品融工艺美术的机理制作和书画艺术的泼墨技法为一体,大胆
张
官南果梨
2023-08-16
张
官南果梨:南果梨,又称鞍果。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有梨中之王美称,是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。南果梨果实呈圆形或扁圆形,外形美观,平均单果重58克。
南
张
甜叶菊
2023-09-29
南
张
甜叶菊:任城是著名的中国甜叶菊之乡,甜叶菊种植面积达到3.5万亩,现有华仙、华元、奥星、运河甜菊糖加工企业四家,年产甜菊糖1200吨,年出口量占全国出口总量的70%以上,已成为全国最大的甜叶菊生产、加工、出口基地。甜叶菊是一种多年生草本植物,原产于南美洲,
张
秀雄咸米苔目
2023-07-14
张
秀雄咸米苔目:位于罗东夜市内,
张
秀雄咸米苔目卖的却是早市。之所以能长卖40多年,主要在其独到的选米、制作出弹性好、口感佳,且久煮不烂的米苔目,加上以纯肉精炖的香醇汤头,十足够味。(宜兰县)
黔西
张
德洪鲢鱼王
2023-12-11
黔西
张
德洪鲢鱼王:推荐理由:独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。做法:采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅,配以独特的辣椒水即可食用。特色:配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富,老少皆宜,有益智、益寿、养颜之工效。
牛肉粉丝汤
2023-09-13
牛肉粉丝汤:与淮南做法
同
,大锅炖牛肉,牛骨,
盛
肉汤配以卤牛肉,香菜,粉丝,豆腐干女孩子比较喜欢吃。
临淄边河小米
2023-10-05
临淄边河小米:临淄边河小米山东淄博临淄长
盛
农产品专业合作社淄博市临淄区金山镇境内,辖边河、金阳、赵庄、西
张
、东
张
、搭岭、黎金山等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″~118°14′00″,北纬36°37′00″~36°44′00″。
海鲜瓜盅
2023-11-26
冬瓜的变种,其食用、药用均
同
冬瓜。海南
盛
产于夏季,做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补凉佳馔。
蚌埠盘丝饼
2023-09-13
蚌埠盘丝饼:1、将芝麻仁30克用小火炒至微黄出香时
盛
出。花椒和精盐放入锅内,用小火炒至花椒出香时
盛
出,再
同
芝麻仁一起碾成末即成芝麻花椒盐。2、面粉放入盆内,加入酵面和冷水350克拌匀,盖上湿布静饧,加入食碱揉透,擀成长1米、宽65厘米的大面皮,抹上芝麻油10克
风味洋芋擦擦
2023-12-30
风味洋芋擦擦:取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,
同
面粉搅匀,上锅蒸熟。食用时,
盛
入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌。(延安)
茶陵生姜
2023-11-02
茶陵生姜:生姜
同
誉茶陵的三宝之一,以块大芽壮、气香味醇,誉满全国,闻名东南亚。茶陵种姜始于汉前,明代最
盛
,19521984年在5000亩左右徘徊,1986年上升到4700亩,年总产达6702.9吨,近几年种植面积在5000亩左右,年产生姜5000吨。茶陵生姜历
酸粥猪肚
2023-07-21
酸粥猪肚:酸粥猪肚宁明酸粥猪肚采用本地土猪猪肚,洗净、烫至熟软时捞出,切片备用,再将酸粥熬好时加入猪肚片
同
煮,并加盐调味,放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火
盛
出,食用时加入葱花少许即可。具有补虚损、健脾胃的功效。
洋芋擦擦
2023-12-29
洋芋擦擦取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,
同
面粉搅匀,上锅蒸熟。食用时,
盛
入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌。
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