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张同盛宅老宅
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1797
条
凌川白酒
2023-08-16
据记载,今日凌川酒厂的前身——
同
盛
金烧锅,建于清嘉庆六年(公元1801年),至今已有180多年的历史。当年,这里酿制的白酒已远近闻名。解放后,几经修
南澳金薯
2023-11-09
南澳金薯:不少游客上南澳岛观光旅游,谈到当地的美食,除了
宅
鱿、澳菜等海味外,品尝海岛特色山珍——金薯是必不可少的。南澳岛金薯大小均匀,口感甜润,深受游客的喜爱,主要
盛
产于南澳岛云澳、深澳和隆澳等地,一般在地里栽培四个月即可成熟。金薯全年均能生长,多于春秋两季栽
四季龙眼
2023-11-04
四季龙眼:四季龙眼镇
盛
镇位于茂南区的南部,是茂名市南部与湛江市相邻的乡镇。该镇年积温较高,水果发育快,成熟早。冬季低温霜冻为害较少,是反季节龙眼生产的理想场地。目前,该镇种植有龙眼近2万亩,大部分用于生产反季节龙眼。按照果实销售时间
同
,该龙眼产地分多个时间段进
竹叶青酒
2023-08-11
竹叶青酒:竹叶青酒和名
盛
千年的汾酒,
同
产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被评为全国名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,人口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒
彭水魔芋
2023-07-05
中国园艺学会魔芋协会会长、西南大学魔芋研究中心主任
张
盛
林介绍,全球只有中国和东南亚部分国家种植魔芋,中国无论规模和产量,都是世界第一
光山茶叶
2023-10-14
光山茶叶:光山种茶历史悠久,始于春秋,兴于唐、宋,
盛
于明、清,茶文化源远流长,是古代著名的淮南茶区。唐代茶圣陆羽在《茶经》中评述:淮南(茶),以光州(治所在光山)上,生光山县黄头港者与峡州
同
;宋代沈括在《梦溪笔谈》中记载:光州光山场岁卖茶三十万七千二百一十六斤
马陵瓜子
2023-09-09
马陵瓜子:马陵瓜子
盛
产于安徽宿松东乡许岭一带,瓜瓤分红、黄、白三色,味道甜美,瓜子壳薄仁香。当年朱元璋
同
陈友谅决战鄱阳湖,邑人石良将军率援军携粮草,带打瓜参战,将士食后斗志倍增,马氏娘娘品之亦赞不绝口。南京建都后马氏亲口将打瓜命名马陵瓜,打瓜籽定为贡品。将军后
库勒
2023-12-29
先将土豆用擦子擦成寸长的薄片,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等,
同
面粉搅匀上笼蒸熟。食用时,
盛
入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油。若用炒锅快火炒出,其味更佳。若将洋芋换成洋槐花、榆钱、茵陈,则另是一番风味。信息来源:宜川县政府网
庄行蜜梨
2023-06-22
庄行蜜梨:梨树在奉贤庄行地区栽培历史悠久,元代词人
张
之翰在至元末年(1340年)自翰林侍讲学士调任松江知府(今上海地区),曾写有《婆罗门引·赋赵相相
宅
红梨花》一词赞美梨花:冰姿玉骨,东风著意换天真。软红妆束全新。好在调脂纤手,满脸试轻匀。为洗妆束晚,便带微嗔。
松桃锅巴粉
2023-07-09
逢年过节或吉喜之日,必要烫数十甚至百数
张
粉,若作为早茶或夜宵,更是方便惬意。锅巴粉的原料主要是大米和绿豆,比例为2:1。其制作过程大致分三步:先将绿豆兑皮,浸泡三五小时,再与大米
同
泡十小时左右,其次磨浆,再次
纳仁
2023-12-06
纳仁:纳仁也叫手抓肉或手抓羊肉面,是新疆乌鲁木齐的特色小吃,通常用羊肉、马肉、牛肉煮肉汤,用原汁肉汤煮面条或是面片,捞出
盛
盘,把面片放在盘底,块肉放在上面,肉用小刀切碎后
同
面拌在一起,并撒些辣子面、洋葱末等调味品,然后用手抓着吃,这就是手抓羊肉面。纳仁一般爱和
怒族咕嘟酒
2023-07-10
其特点表现在饮用时先将坛中的酒
同
酒糟
盛
一部分到盆中,加入适量开水,再拌入些蜂蜜或糖,滤去渣,饮其汁。怒族自称怒苏、阿怒和阿龙。人口
柘坑梢梨
2023-08-31
在《永康地景赋》中就有剖柘坑之梨,其甘似蜜之美誉柘坑梢梨
盛
产于童
宅
乡柘坑村。相传有一年,郑金大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到金
博兴千张粉皮
2023-10-05
博兴千张粉皮:千张粉皮
盛
产于滨州市博兴县店子镇的
张
侯、九台等村庄。以绿豆为原料,精工制作而成。特点是薄而透明,耐煮耐炖,是凉拌、烹炒和做汤之佳品。博兴县店子镇东郑村是远近闻名的粉皮加工专业村,全村275户农民利用当地丰富的红薯为加工原料,用传统手工方法旋制粉皮
湛河饸烙面
2023-07-14
湛河饸烙面:饸烙面始于汉唐,
盛
于明清,是一道用料考究、独具特色的风味面食。湛河区河滨街道苗侯饸烙面,在传统工艺的基础上加入人参、枸杞、草果等20多种中药材,并精选本地山羊肉,熬制高汤,味道香而不腻,极为鲜美。目前,苗侯村苗
张
路两侧已有饸烙面馆8家,饸烙一条街初
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