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张官铺侗寨
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条
潘家驴肉
2023-09-30
潘家驴肉:潘家驴肉已有三百多年的历史,据县文史记载,高唐县尹集镇徐
官
屯村潘姓人家乃清乾隆五十一年(公元一七八六年)自高唐城南迁来,道光初年(公元一八二一年)我潘氏族人宰杀马、牛、驴等大牲已初具规模,从牲畜的宰杀到熟肉的制作和销售各个环节,形成了一条龙流水作业生
来安三蒜
2023-09-14
位于相
官
镇的
开封一品烧饼
2023-07-15
饭堂客栈为迎合考者心理,精心制作了香酥可口的烧饼,取吉祥名字为一品烧饼(含祝
官
居一品之意)。一品烧饼历千年不衰,今由开封历史名店老宝泰、三阳观
大肠包小肠
2023-07-13
位于东海大学西门町的
官
之霖大肠包小肠,是东海夜市里颇具特色的小吃。负责人杨先生表
织金蜡染刺绣
2023-12-11
织金蜡染刺绣:织金蜡染刺绣在因世代传承刺绣和蜡染技艺而被关注与发现的
官
寨乡小妥倮,能随处看到这样的情景:身着苗族服饰的姑娘,端坐在窗下或木门外,平静而专注地做着手中的活,手中流出了山川日月,六畜兴旺,人情和美。2006年,妥倮苗族蜡染、刺绣、服饰参加贵州省旅游
长安宴球
2023-12-03
据传,乾隆皇帝南巡海塘盐
官
,厨师利用鱼肉去皮抽骨,又用肥肉熬成油,加火腿,水发肉皮,冬笋切成碎沫,放入精盐、黄酒等搅拌后,用手捏成团,落水下锅,经微火加温,
灌云大糕
2023-12-01
灌云大糕形状似一品
官
饰玉腰带,洁白如雪,清香四溢,蝉翼般的薄片,放进口中,勿需细品,穷滋甘甜,已入五脏六腑。灌云大糕是节庆假日和馈赠亲友必不可少
百侯薄饼
2023-11-12
相传清乾隆年间,大埔名闻遐迩的一腹三翰林之一的杨缵绪,
官
至陕西、西安按察司按察使。杨缵绪及其侍从家属从北方带回家乡四种美点——薄饼、绿豆板、豆子羹、蕨粉粄.其中薄饼经过民间多年的仿制、改进、提高,演变成今天
辽宁辽育白牛
2023-08-17
契丹辽国建立后,由政府建立国有牧场,设
官
统一经营管理,到辽代中后期,契丹辽国群牧滋繁,数至百万有余(《辽史食货志》),除了官营国有牧场外,契丹上至亲王,下至平民,都有不同数量的牲畜私产。元明清至建国前后,牛已成为辽
葱油脆皮鸡
2023-07-12
它也是香港美食节得奖的常客,这里最出名的三大招牌菜是:沙锅鸡包翅、葱油脆皮鸡、冰花炖
官
燕。下午时分,有服务生推着点心车来回服务,建议你不妨拦下咸水饺试试看,据说,这儿的咸水饺是全香港最好吃的。地址:九
农家土糕
2023-06-22
在明清时,松江仓桥一带就形成了
官
粮储运和粮食交易的中心,成为当时名副其实的天下粮仓。生活在松江的农民每到春节,都有一种习俗,便是用当地
葱扒羊肉
2023-10-18
此菜选用熟制后的肥肋条肉,切条,配炸黄的葱段、玉兰片
铺
至锅箅上,添高汤,下作料用中武火扒制,至汁浓后翻入盘内,锅中汤汁勾流水芡,少下花椒油起锅浇汁即成,成菜
对夹
2023-08-14
赤峰对夹自1917年苏文玉创建复生隆对夹
铺
后而逐渐闻名四方。对夹源于一种杈子烧饼,这种烧饼和面和制作工艺特殊,而且从吊炉取出后要再摆到铁制杈子上回炉以微火重烤
上海擂沙圆
2023-06-23
乔家栅点心
铺
经营的擂沙圆是将崇明县大
卢列粉丝
2023-10-21
卢列粉丝:产地是黄梅县
张
河卢列(现属孔垅)。用蚕豆、绿豆等加工精制而成。卢列粉丝始产于明末清初,具有韧性强、丝直均匀、洁白晶亮、耐烹煮、不浑汤、不易断等特点。远销英国和东南亚各国,为黄梅传统出口产品。
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