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张家口市博物馆
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康保马铃薯
2023-06-12
康保马铃薯:康保马铃薯是河北省
张家口市
康保县的特产。康保县有着悠久的马铃薯种植历史和丰富的种植经验,常年种植面积约30万亩左右。康保县属张家口坝上高原地区,平均海拔1450米,马铃薯适应康保县的自然条件,是全县粮菜兼用的一种主要农作物,有着悠久的种植历史和丰富
内蒙古口蘑
2023-08-14
历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由
张家口市
加工销售,因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。蘑茹的营养价值很高,含蛋白质3.74%(白蘑含4.78),糖类3.51%,脂
万全玉米
2023-08-05
目前,鲜食玉米产业已位居万全农业四大主导产业之首,鲜食玉米加工成为全国五大主要加工基地之一,河北省
张家口市
万全县气候、土壤条件优越,适宜鲜食玉米种植。这里属寒温带大陆性季风气候,四季分明
钟楼啤酒
2023-06-12
钟楼啤酒:钟楼啤酒是河北省
张家口市
宣化区的特产。钟楼啤酒具有麦芽香醇、酒花香浓、泡沫洁白细腻,持久挂杯、口味独特的特点。六十多年创业,六十多年风雨,六十多年收获,钟楼啤酒饱经风雨,从1949年创立初期的宣化啤酒厂,到改革开放时期的宣化钟楼啤酒集团有限公司,以及
沽源黄花菜
2023-06-12
沽源黄花菜:沽源黄花菜是河北省
张家口市
沽源县的特产。沽源黄花菜用它作汤,汤鲜味美;用它下酒,酒香菜甜,开胃提神。黄花入药店,具有健胃、利尿、通乳、消肿、止痛等功能。黄花,又名萱草、黄花菜、金针菜。为百合科,萱草属,多年生宿根草本植物。黄花因色而称,金针因蕊而得
怀安葵瓜子
2023-06-12
怀安葵瓜子:怀安葵瓜子是河北省
张家口市
怀安县的特产。怀安葵瓜子籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食,有助于防治心脏病。三道眉葵花是怀安县本地品种,籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食,有助于防治心脏病,一般旱地种植,常年种植
怀来葡萄
2023-06-12
怀来葡萄:怀来葡萄是河北省
张家口市
怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。怀来县位于北纬40°葡萄种植黄金地带,全县年平均气温8.9℃,年均降水量400毫米,具有四季分明,光照充足,雨热同季,昼夜温
万全燕麦
2023-06-12
万全燕麦:万全燕麦是河北省
张家口市
万全县的特产。万全不产燕麦,却成为了全国最大的燕麦加工基地,并荣获中国燕麦之乡称号。万全县以全国最大燕麦加工基地为契机,做大做强燕麦加工产业,叫响叫亮中国燕麦之乡品牌,实现燕麦产业经营集群化、产品品牌化、市场国际化。目前,全县
尚义土豆
2023-06-12
尚义土豆:尚义土豆是河北省
张家口市
尚义县的特产。尚义土豆俗称地蛋、山药蛋,肉质沙性强,含淀粉量级高,食用非常可口,特别是在种植过程中不添加任何化学肥料,是难得的绿色食品。由于口外坝上独特的气候和土壤条件,加之昼夜温差很大,使这里种植的土豆肉质沙性强,含淀粉量级
蔚县木瓜杏干
2023-06-12
蔚县木瓜杏干:蔚县木瓜杏干是河北省
张家口市
蔚县的特产。蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。河北张家口蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中,形似木瓜而得名。其中含大量的维生素和氨基酸,经常食用可起到抗衰老、助消化、降血
赤城松蘑
2023-06-12
赤城松蘑:赤城松蘑是河北省
张家口市
赤城县的特产。赤城县所产松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳、香味诱人,是营养丰富的食用菌,有食用菌之王的美称。松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一,是赤城县特产。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树
承德仁用杏
2023-08-07
承德仁用杏:仁用杏自然分布主要在我国河北承德、
张家口市
一带,生产上广泛栽培的品种是人工选择后经无性繁殖而成的优良品种,集生态、社会、经济效益于一身。其杏仁营养丰富,富含人体所需的大量和微量元素,有良好的保健功能。仁用杏适应性强、抗干旱、耐瘠薄、栽培周期短、经济
鹦哥绿豆
2023-08-05
鹦哥绿豆:宣化鹦哥绿豆是河北省
张家口市
宣化县的特产。鹦哥绿豆又叫宣化绿豆,主要产于宣化一带,这种绿豆,粒大颗匀,深绿有光,酷似鹦鹉羽毛的颜色,故在国际市场上又有鹦哥绿豆之美名。鹦哥绿豆,性喜温暖,耐旱,适应性强,生长期短,小满播种,白露收割,仅需四个月左右。而
化德口蘑
2023-06-16
历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由
张家口市
加工销售,因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。蘑菇的营养价值很高,含蛋白质3.74%(白蘑含4.78),糖类3.5
怀安马铃薯
2023-06-12
怀安马铃薯:怀安马铃薯是河北省
张家口市
怀安县的特产。怀安马铃薯薯肉黄色,芽眼浅,淀粉含量高,适口性好,深受广大消费者喜爱,在张家口一带享有盛名。马铃薯为怀安县第二大优势作物,常年面积在12万亩左右,重点分布在怀安县前川气候比较冷凉的第三堡、王虎屯、怀安城、头百
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