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蓬莱葡萄
2023-10-10
蓬莱葡萄：蓬莱葡萄地理标志证明商标完成公示,成为继蓬莱海参之后的第二件地理标志证明商标。蓬莱工商局始终将商标战略作为全局重点工作统筹规划,成立了主要领导挂帅的商标战略推进小组,把地理标志证明商标注册作为全局重点工作来抓。蓬莱葡萄地理标志证明商标成功注册后,对蓬
牙山黑绒山羊
2023-10-10
这是继2012年被认定为国宝后，牙山黑绒山羊获得的第二项殊荣。牙山黑绒山羊主要产于栖霞市牙山一带，已经有400多年的历史了。其拥有肉质鲜嫩、营养丰富、产绒量高等特点。
珍珠粄
2023-11-12
珍珠粄：珍珠粄珍珠粄原名老鼠粄，著名作家杜埃认为此名不雅，故改名为珍珠粄。它的主要原料是粘米。做法是用冷水浸几小时后，捞起滴干后磨成粉，然后用开水拌和，反复揉搓至适度后拧成团，即以特制的千孔粄擦架在锅上，将粄团压在粄擦上用力来回磨擦，便可擦出每条12寸的粄条掉
冠朝猪
2023-09-23
据中科院综考队在泰和县调查认为：该猪起源和兴国县茶园猪、万安猪类同，属赣中南花猪类型。该猪体型特点和经济特性为：头小，呈三角型，嘴短粗，上下唇较齐，面部皱纹少，额部皱纹褶呈菱形；耳薄呈钝三角形，半竖或下垂，头部紧凑清秀
阳江白切鸡
2023-11-05
凡到阳江的游客，吃过阳江白切鸡的都赞叹不已，不论是行家或非业内人事都认为阳江白切鸡，再没有其他地区的白切鸡胜过它，风味上也再找不到第二个版本。阳江白切鸡也好，其他地区白切鸡也好，其实如今的货源大家都
