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阳泉砂货
2023-08-12
阳泉砂货：砂货为本市特产。主要产于平定常家沟、移穰、东西小麻和郊区的小西庄、王垅、北庄等地。最早生产于唐朝；到明清时期，经过不断改进，就以其内外光洁、皮薄质细，耐酸耐碱，煮饭炖肉味道纯正无异味，盛饭放汤隔日保鲜保质不变色的优点受到人们的青睐。本市砂货种类繁多，
薄山湖松针野生鱼
2023-07-16
薄山湖松针野生鱼：薄山湖松针野生鱼是河南省驻马店市确山县的特产。薄山湖松针野生鱼肉质鲜美、清香滑嫩，享有水中仙品之美誉，实属野生鱼中的精品。薄山湖松针野生鱼是唯一在国家工商总局拥有注册商标的鱼，它们是野生于国家级森林公园薄山湖，以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山
多玛羊毛
2023-07-11
多玛羊毛：多玛羊毛是西藏那曲安多县的特产。绵羊是西藏主体畜种之一,尤其是地毯毛是西藏特色产品藏毯的重要原料,粗羊毛和藏毯也是西藏传统出口拳头产品,多玛绵羊是西藏粗毛羊的典型代表,具有毛色白、纤维长、净毛率高等特点。多玛羊毛西藏自治区安多县雁石坪镇、玛曲乡、岗尼
紫溪山樱桃
2023-07-10
紫溪山樱桃：紫溪山樱桃是云南省楚雄州楚雄市的特产。紫溪山的樱桃果大，色正，味醇，熟得慢，红得晚，属于真正无公害的绿色果品。紫溪山种植樱桃到今年已有50多年了，现在主要种植在紫溪山景区内茶花园、瀚丰生态园及景区周边紫金村、红墙龙坝村等地。由于种植场地干净无污染，
麻江锌硒米
2023-07-09
麻江锌硒米：麻江锌硒米是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江县素有中国锌硒米之乡的美称，历年来宣威米、贤昌米、乐埠米等锌硒米在凯里、都匀、贵阳等地颇受欢迎，市场销路很好。麻江县素有中国锌硒米之乡的美称，历年来宣威米、贤昌米、乐埠米等锌硒米在凯里、都匀、贵阳等地颇受
化处荞凉粉皮
2023-07-08
化处荞凉粉皮：化处荞凉粉皮是贵州省安顺市普定县化处镇的特产。化处荞凉粉皮使用前用温水浸泡5至10分钟，可根据个人口味凉拌、煲汤或辣炒，吃法不同，风格各异，油炸不用浸泡。荞凉粉皮是化处镇的土特产，只有化处新寨村能生产。该村懂荞凉粉皮加工技术的姑娘出嫁到其他村，想
乐平香烟糖
2023-07-02
乐平香烟糖有着近千年历史，也是乐平的最负盛名的地方特产之一。历史上，每年腊月里，家家户户多多少少都要做一点香烟糖，因是为过年而特制，又叫年糖。做香烟糖是一个很复杂的过程，从熬糖、搭糖、打包、灌馅、抽糖至剪糖整个过程必须
深土三角文蛤
2023-07-01
深土三角文蛤：深土三角文蛤是福建漳州漳浦县深土镇的特产。漳江自西而东，在沙西镇的下埔、下寨入海，为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓，潮间带宽阔，滩涂土质为黑褐色泥质土，海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富，适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。文蛤不仅肉质鲜美
铜锣寨小吊米酒
2023-06-28
铜锣寨小吊米酒：铜锣寨小吊米酒是安徽省六安市霍山县铜锣寨的特产。小吊米酒，选用上等白糯米，经浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起发酵，取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水，用杉木酒甑精心酿制而成。游人品后回味无穷，同时又是赏亲馈友的理想佳品。六安铜锣寨景区位于安徽西
惠民蜜梨
2023-06-26
惠民蜜梨：惠民蜜梨是浙江省嘉兴市嘉善县惠民街道的特产。惠民镇惠绿牌蜜梨营养丰富，汁多味甜，质地脆嫩爽口，含有多种人体必需的矿物质、维生素等成分，具有益肺、顺气、止咳、解渴、消暑等保健医疗功能。惠民街道蜜梨品种名为翠冠，属于早熟梨中的优良品种。惠绿牌蜜梨荣获省农
大纵湖大闸蟹
2023-06-25
大纵湖大闸蟹：大纵湖大闸蟹是江苏省盐城市盐都区大纵湖镇的特产。大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大，壳青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，肢体肥大，肉质细嫩，唇口留香，味美无比，成为美食家们追求的不可多得的鲜美佳肴。大纵湖镇隶属于江苏省盐城市盐都区，以濒临大纵湖
无锡毫茶
2023-06-25
无锡毫茶：无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的天下第二泉惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一
太谷龟龄集
2023-06-15
太谷龟龄集：太谷龟龄集是山西省晋中市太谷县的特产。龟龄集目前已行销至香港、澳门等地区，甚至远销东南亚、非、欧、美洲等21个国家。为了满足药品的多样化和出口需要，太谷人用佳酿汾酒作为底酒，将龟龄集酿制成了具有独特风味的名贵药酒龟龄集酒。明朝嘉靖皇帝即位（公元一五
盐步“秋茄宴”
2023-11-10
盐步秋茄宴：盐步秋茄宴如今在盐步环球海鲜市场内的聚豪美食便可以尝到盐步有名的秋茄宴。最先出场是豉油蒸秋茄。泡过洗米水的秋茄白灼之后还保持其原本的青绿，洗米水又同时除去了秋茄的涩味。秋茄皮薄肉滑籽少，味道清甜。原汁原味的吃法最能体现出秋茄的嫩滑和清甜了。一味冰镇
桔羹汤圆
2023-12-02
桔羹汤圆：桔羹汤圆是一道湖北荆州地区的传统名点，以江陵（今荆州地区）特产朱桔和糯米为原料制作，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣即可。晶莹雪白的糯米丸子如颗颗珍珠，在艳红色的桔羹中，绮丽悦目，是筵席中的甜菜佳品，也