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张文秋墓及纪念馆
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3508
条
苦刺花
2023-12-18
苦刺花:苦刺【别名】苦刺花、狼牙刺、铁马胡烧【来源】豆科槐属植物白刺花SophoraviciifoliaHance,以根、叶、花
及
果实入药。根全年可采;叶、花
及
果实夏
秋
采,分别晒干。【性味归经】苦,寒。【功能主治】根:清热解毒,利湿消肿,凉血止血。用于喉炎,肺
青木香
2023-09-09
春、
秋
二季采挖,除去须根
及
泥沙,晒干。本品呈圆柱形或扁圆柱形,略弯曲,长3~15cm,直径0.5~1.5cm。表面黄褐色或灰棕色,粗糙不平,有纵
张洋姜
2023-12-09
我县临邛镇的
张文
芬夫妇,继承传统,几十年如一日,坚持认真选料,注重卫生,精工细作,把洋姜晒成半干,加菜油、精盐,调匀装坛,封口腌制,售前再加多种调味品即成。他们所腌制的洋姜、酱萝卜成品,皮色鲜,形完整。鲜香脆嫩,微带甜
西山椒
2023-08-03
特点:分为伏花椒与
秋
花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用
及
工业用。(邯郸)
西山椒(武安)
2023-08-03
特点:分为伏花椒与
秋
花椒两种。伏花椒皮薄耐贮,味浓香重,干品三五年香味不减,也不易于生虫。产品有麻辣香味,加工椒油色清味香,供食用
及
工业用。(武安)
草包包子
2023-10-03
草包包子:30年代,泺口镇人
张文
汉,童年在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。由于生性憨厚,终日烧水、择菜、干杂活,无声无息,故师兄弟间皆戏之为草包。1937年,草包全家从泺口逃难进济南,在西门里太平寺街南段路西租了两间店房,专营包子,取店名为草包包子铺。由于为人诚实
三疣梭子蟹
2023-10-05
黄河口一带滩涂
及
浅海蟹类家族发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕获期为春、
秋
两季。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味珍品。
建平苦参
2023-06-18
春、
秋
二季采挖,除去根头
及
小支根,洗净,干燥,或趁鲜切片,干燥。【性状】本品呈长圆柱形,下部常有分枝,长10~30cm,直径1
草包包子
2023-12-04
草包包子:草包包子是济南传统名吃之一,始创于20世纪30年代,因创始人
张文
汉先生憨厚淳朴的绰号草包而得名,多年来,草包包子在济南食客中一直有着很好的口碑。草包包子精致皮薄味美多汁,新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,不塌架,口感松软,香而不腻。对需
卫香附
2024-01-08
春、夏、
秋
三季均可采挖,用火燎去须根
及
鳞叶,入沸水中片刻,或在蒸笼中蒸透取出晒干,再放入竹笼中撞擦;用竹筛簸净灰屑
及
须毛,就成为光香附。如不经火燎,晒至七八成干,以石碾去毛皮,称香附米。干燥根茎多呈纺锤形,有的略弯曲,表面棕褐色或黑
客家芋饺
2023-06-29
客家芋饺:客家芋饺(明溪县本地俗称客
秋
包)它是福建省20个著名地方特色传统美食之一。客
秋
包十分耐煮,也耐存放。煮熟的客
秋
包吃不完,放到第二天,吃起来乃是柔韧有余,有滋有味,而水饺、馄饨之类的东东,别说放到次日,就是稍稍搁置一回儿,面皮也涨得浮泡气肿的。明溪人的
原木艺术
2023-12-12
原木艺术:原木艺术是以自然界中和种带表皮的木本、藤本
及
草本植物作为材料,因而作品既淳朴自然又具现代美感,表现出贵州地方原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷的美学情趣。其伤口有的气势磅礴,有的隽永深邃,有的活泼可爱。在北京中国美术馆举办的陈白
秋
原木艺术展,受到国内外
杏仁小米粥
2023-06-18
此宛丘平易法即北宋
张文
潜写的《粥记》:每晨起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作
罗锅子香油
2024-01-12
历经清末、民国
及
新中国成立初期近60年畅销不衰。1967年,因文革1停业。1981年,罗锅油坊第三代传人田务
秋
重
秀茶
2023-07-05
秀茶:一、基本属性
及
功能介绍秀山县茶叶产于武陵山区,海拔800米以上的云雾山中,远离城区,空气清新,无公害,无污染,山峦叠翠,环境优美,冬春多雾,夏
秋
多云,土地肥沃,养分全面,富含人体必须的硒、锌等20多种微量无素,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效
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