草包包子是济南传统名吃之一,始创于20世纪30年代,因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名,多年来,草包包子在济南食客中一直有着很好的口碑。草包包子精致皮薄味美多汁,新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,不塌架,口感松软,香而不腻。对需要外带者,会用鲜绿荷叶包裹,使热包子别有一种清香。
中文名:草包包子
菜系:鲁菜
口味:鲜香可口
流行地区:山东济南