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张锡光围屋建筑群
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同记鸡粥
2023-11-18
同记鸡粥:同记鸡粥在长寿东路福广里口,同记鸡粥颇为残旧的灯箱并不起眼,在不到30平方米、严格来说没什么装修的空间里,有六七
张
桌子,几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌白切鸡。5元一碗的滑鸡粥粥绵鸡香,10元一小碟的白切鸡(33元/斤500克)配两碟蘸料,一碟是自制酱油
道河千张
2023-07-18
道河千张:澧县道河乡大岩厂的千张,质地细嫩,页片薄,筋丝好,口感佳,自明洪武大将
张
镇刺澧600余年来一直称誉湘鄂。将道河千张切成细蒜叶宽丝条,炖在肉、鱼、海鲜中,不断根、不糊汤,为城乡上等佳肴。将其晾三四成干切好,盐水浸两小时,晒干,可存储两三个月。上餐时用滚
琴鱼
2023-09-09
每年清明前后,琴溪桥两岸的村民,便用竹篓、篾篮在琴溪滩头
张
捕。琴鱼捕获后,被
景宁惠明茶
2023-09-01
制作惠明茶所用鲜叶为芽头肥大、叶
张
幼嫩、芽长于叶的一芽一叶。制作时先将芽叶于铜锅中炒青,至适度时起
博平镇净居寺碑
2023-11-12
净居寺碑在
张
营乡北孟村。据本村人讲,过去村南有一座古寺遗址,文革中本村人从遗址上拉了几块碑修了坑嘴子,其中一块是净居寺碑。净居寺,据《博平县志》记载:县城西北二十五里净居寺,碑的头刻着重修佛殿碑记六个正楷大字,碑文系小楷书写体,内容主要记载了净居寺的地理位置
青城山古建筑群
2023-10-31
《广弘明集》卷十二唐释明概《决对傅奕废佛僧事》云:
张
陵谋汉之晨,方兴观舍……杀牛祭二十四所,置以土坛,戴以草屋,称二十四治,治馆之兴
水濂洞
2023-10-26
昔日宜洋武举
张
朝升举加来为宜洋村选八景时,就把洞外的百丈漈列为宜洋八景之一列—漈水成烟。形容此处的瀑布的水飘洒不知几千里,如烟似幻。人立于瀑布之下,只见一泓直泄,气势非常,给人以清溪之水天上来的感受
三坊七巷之文儒坊
2023-11-15
宋祭酒郑穆、明代抗倭名将
张
经、清代台湾总兵甘国宝、清代世进士之家(五代都中进士)陈承袭故居皆在坊内。陈承袭的长子就是清宣统皇帝老师陈宝琛。近代诗人陈衍的故居也在坊内。陈衍曾自吟一联:谁知五柳孤松客,却住三坊七巷间
醉石
2023-11-15
清代诗人
张
亨甫有六军一醉海天月,山中草木皆轩昂的名句。醉石前有亭名醉石亭。亭下方石壁上有誓雪国耻等石刻
不能忘却的记忆——再说徐水西黑山靳氏老宅
2023-12-14
这是友人
张
久锟前两日写的一首题为《题西黑山靳家老宅》的随感诗。前日,寒兰藏奇微信公众号发出原创《走进西黑山,靳家老宅曾见证徐水革命历史风云》一文,引起社会
猪肠碌
2023-11-06
猪肠碌:猪肠碌与粉卷相似,但馅是由豆芽、炒河粉等做成的,以整
张
的河粉作皮来包裹,薄薄的一张米粉皮,卷起小条河粉炒豆芽,便成了一条猪肠碌。然后在上面刷一层油,撒上白芝麻、香葱等,味道咸中带香,十分可口。外出求学工作的游子们,回到家乡总要吃上一顿猪肠碌,或许这有家
猾子皮
2023-10-13
每年除投入国际市场十万
张
原皮外,还加工成各种衣帽、毯子、褥子等销往国外。猾子皮是从山羊羔身上剥下来的皮。因生产气候和山羊品种诸因素的影响,猾子皮又分为青猾皮、白猾皮、黑猾皮、杂路皮,以青猾皮最为珍
慈元庙碑刻
2023-05-25
古碑共有12块,分别有明湛若水撰的修复崖山慈元殿大忠祠记碑、明成化罗伦撰的大忠祠记碑、明嘉靖的重修崖山全节庙大忠祠碑、明弘治
张
廉江白粥
2023-11-05
廉江白粥:古代文人对粥倍加赞赏,北宋张文潜写有《粥记》:
张
安定每晨起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细。又极柔腻,与肠腑相得,最为饮食之良。妙齐和尚说:山中僧将旦一粥,甚系利害,如或不食,则终日觉脏腑燥渴。盖能畅胃气,生津液也。今劝人每日食粥,以为养生
南席小磨油
2023-10-16
长葛市南席镇拥有100多年的小磨香油制作历史,该镇就积极引导加工企业申请注册了南席
张
民、南席薛家香小磨油商标,使色亮味香的南席小磨油迅速打
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