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张高寨
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3616
条
铁锅蛋
2023-10-18
待蛋浆八成熟时,用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上,利用盖子睥
高
萧记三鲜烩面
2023-10-18
他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值
高
的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。萧记第一次创业时,挂
清化姜
2023-10-16
博爱姜块大、丝细、产量
高
,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,是同类中的佼佼者,博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜,除鲜姜出售外,还
上庄姜
2023-10-15
上庄姜:上庄姜对外也称清化姜,是怀庆三辣之一,具有块大、丝细、色黄、味鲜、产量
高
、易储藏等特点,且既有食用价值又有药用价值。历史上,人们就制作出糖晒伏姜、糖腌姜片用来医治胃寒病。1993年,以上庄生姜为原料生产的姜参蜜宝饮品荣获首届中国保健品博览会金奖。上庄姜
莱阳莱胡参
2023-10-10
因产于
高
格庄镇镇胡城村的莱阳沙参品质最好,故莱阳沙参又被称之为莱胡参,意为产自莱阳胡城的沙参。莱阳是著名的沙参—莱胡参的主产地。在五龙河下游的胡城村,出产的沙参品质全国称第一,是莱阳的标志性特产之一。
里口山蟠桃
2023-10-09
里口山蟠桃:里口山蟠桃果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,平均单果重95克,最大果重136克;果皮底色乳黄,着色面90%至全红,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,质细、口感香甜;粘核,核小,果实可食率
高
。里口山蟠桃不仅以其形美、色艳、味佳、肉细、香甜多汁等
惠安余甘果
2023-09-19
与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量
高
、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。惠安县紫山镇发挥拥有6万多亩余甘果树基地、
金坝芹芽
2023-09-12
该镇境内有一条全长十五公里名叫金坝的小河沟,北
高
南低,常年流水必经金坝行政村境内。该村很久很久以前就在金坝河沟中段筑有一道50米长的拦水灌溉农田的大坝叫金坝,附近座落居住百户
米风糕
2023-08-29
初出蒸笼的米风糕,大如圆盘,
高
及10厘米,最奇的是,店主切糕不用刀,有人来买,竟用线割,这是因为糕的质地特别松软,刀切反而烦难。周万兴的米风糕,放几天也不会变味
鱼籽三拼
2023-08-19
鱼籽的蛋白质含量
高
,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状
大扁杏
2023-08-17
大扁杏圆形的杏仁扁平肥大,营养
高
精亦很丰富,含有大量的脂肪,蛋白质、糖分以及人体所需要的磷、钙、钾、铁等物质。既可生食,亦可制成杏仁
乌审旗沙葱
2023-08-14
沙葱
高
不过半尺,葱叶尖而细。乌兰察布草原雨水极少,一年之中能有一至两场大雨那就算不错的了。然而生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩,只要你轻轻地一折葱身,断口处便会流出鲜汁和油花来
晋祠元宵
2023-08-13
昔日的晋祠元宵大多采用的都是东庄营的糯米面,因此做出的元宵便味
高
一筹。另外,
磁县莲藕
2023-08-02
磁州藕产区位于磁县东北部,辛庄营乡、花官营乡、光录乡及
高
臾镇种植莲藕
羊筋菜
2023-07-29
由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制
高
筵美馔的重要佳料。清代的全
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