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弥敦道
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720
条
青州银瓜
2024-01-08
青州银瓜:青州市恰好处在泰沂山脉和渤海冲积平原的交接部位上,境内半山半洼,河渠纵横,几十里的
弥
河两岸,有大面积的白沙滩。这种沙滩白天光照强,气温高,能促进瓜叶的光合作用,创造较多的养分;晚上气温低,瓜叶呼吸减慢,又便于积蓄养分。从而形成了青州银瓜一甜、二香、三
定襄苇席
2023-08-12
定襄苇席:宏
道
镇西社:苇席。
灵芝山蟹
2023-07-24
用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成,该
道
菜具有驱寒、润肾、补气,理疗关节炎及降火等疗效。此
道
佳肴多于夏秋季供应充足。(五指山)
草帽饼
2023-06-21
草帽饼:草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋
道
、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋
道
、香酥可口、形如草帽而著称。原料:面粉1.1千克豆油250克精盐20克花椒面少许制作方法1.将1千克面粉倒在案板上,加475
印度炒面
2024-01-13
印度炒面:印度炒面是
道
味道非常特别的面食,又有人称之为马来炒面。印度炒面(meegoreng)是
道
味道非常特别的面食。由于meegoreng是马来文,所以又有人称之为马来炒面。其实,这道面食是出自印裔回教徒(又称嘛嘛mamak)。印度炒面特别之处,在于它的调味
金丝挂毯、地毯
2023-08-05
其中300
道
金丝挂毯曾两次蝉联国家百花奖金杯奖;400
道
的超薄丝毯,以其工艺精巧,图案新颖,质地柔腻
武安拉面
2023-12-09
武安拉面:武安拉面是武安当地老百姓喜爱的一种面食,具有筋
道
有力,绵软爽滑的特点。拉面若配以好的卤汤,好吃而又不腻,滑溜而又筋
道
,是面食中的佳品。中文名:武安拉面别名:武安拽面主要原料:面粉、食盐、食用油、卤汤特点:筋抖、柔润、滑爽
奇台白洋芋
2024-01-05
奇台白洋芋:从唐朝到清末,丝路新北
道
、漠北
道
都要通过此地,奇台是中原通往新疆、中亚、欧洲的必经之道,所以奇台也就成了商品中转地,有很多国外和中原的农作物流入奇台,在奇台扎根繁衍,经过长期自然演化和劳动人民长期培育蕴含有奇台地域特色和人文特色。奇台白洋芋种植始于
米脂米酒
2023-12-29
米脂米酒:米脂米酒米酒:每逢春节,陕北人家都自酿米酒,守岁熬夜时,家家滚米酒畅饮欢谈,但米酒始终隐在闺中人未知,直到贺敬之《回延安》中热情地赞
道
:一口口米酒千万句话,长江大河起浪花,米酒才芳容天下知,逐成为代表性的地方名食之一。陕北酒曲
道
:烧酒本是糜子水,先软
梅菉鱼丸
2023-11-04
梅菉鱼丸:吴川特色美食:梅菉鱼丸口感嫩滑有筋
道
在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋
道
,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满
苏州金丝蜜枣
2023-08-29
苏州金丝蜜枣:选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭东山鲜枣,经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、干燥、整形二次干燥、蜜制等9
道
工序制成。所用鲜枣必须熟度一致(约八成熟),大小均匀;每只鲜枣上划纹50-70
道
,加糖煮60分钟后冷却,经24小时干燥,取出压扁、整形;
毕克齐大葱
2023-06-15
内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇所辖的水磨、十里坡、五里坡、讨合气、大旗、南园、北园、银匠坊、流水、解放、曲房、官保、崞县、腊铺、脑包、碾
道
、五道、二
道
、马王庙、庆春园、白庙、小古城、大古城、杨家
常州梳篦
2023-08-24
其制作繁复纯属手工,一般从取材至成品,篦为72
道
工序,木梳为28
道
工序。操作时选材严、做工精、品种多,采用雕、描、刻
九仙神仙宴
2023-07-03
12
道
主菜,48
道
配菜,流水上席,八仙大快朵颐,致使参加王母蟠桃会竟品不出天上美味。现经整理挖掘,已推出铁拐李脱胎换骨、吕洞宾两戏牡丹、汉
红艳膀
2023-10-24
工艺精细独特,集煮、炸、蒸三
道
火工于一身。制作一道红艳膀有七
道
工序:第一道工序是
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