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当涂郑家遗址
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王益孟姜红甜桃
2023-12-27
王益孟姜红甜桃:王益孟姜红甜桃是陕西省铜川市王益区孟
家
塬村的特产。孟
家
塬村是鲜桃的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大、色艳、味美,曾荣获中国杨凌第十二届农业博览会后稷金像奖,远销北京、上海、广州、港澳等高端市场。孟
家
塬村是鲜桃、柿子的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大
淇河缠丝鸭蛋
2023-12-20
淇河缠丝鸭蛋:淇河缠丝鸭蛋是鹤壁市淇县和淇滨区的淇河沿岸贺
家
、许
家
沟、朱
家
一带所产的一种鸭蛋。在明清朝时为贡品。其特点:个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称缠丝鸭蛋,其特点:口感细腻,鲜而不腥,营养丰
贵阳豆腐圆子
2023-12-05
贵阳豆腐圆子:贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名小吃,是很有特色的贵州特色小吃,其中以雷
家
豆腐圆子最为出名。赢得芳香四方溢,白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄,坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿,指说雷
家
圆子香。这首诗对贵阳雷
家
豆腐圆子的赞誉可
三红苹果
2024-01-04
三红苹果:三红苹果:产于金川乡、白
家
湾乡,以质优闻名。
凤池莲瑞
2023-12-17
凤池莲瑞:凤池莲瑞,俗称莲子炖乳鸽,源自宋代萍乡知县
郑
强开凿凤凰池、种莲花为民祈福的典故,是萍乡有一道最受欢迎的汤菜,其肉香味美、清淡养生。它是萍乡当地宴席中不可缺少的重要菜式之一。在传统的萍乡宴席中,莲子炖乳鸽一般是在煎烤油炸菜肴之后端上桌,因为它是一道可以
香糟扣肉
2023-12-16
香糟扣肉:香糟扣肉是江苏常州特色传统名菜,属于苏菜,是常州冬令、初春的时令佳肴,在天宁区
郑
陆镇焦溪一带,香糟扣肉已有上百年历史。香糟扣肉制作较好的要数焦店二花脸香糟扣肉,传闻元朝末年,江南的教书先生焦丙曾以水酒和香糟扣肉招待过落魄时的朱元璋。香糟扣肉以五花肉为
金钱饼
2023-09-12
典故:传说在清朝道光年间,古洛涧(洛河)大湾,连年饥慌,寿州知府令郑氏为洛涧郡长
郑
郡令赴任,勤恳为
后山剪刀
2023-09-09
后山剪刀:丁
家
桥镇:千年寿纸小岭宣纸。名产后山剪刀。
霸州泥塑
2023-08-05
霸州泥塑:1986年,丁
家
堡村引进天津泥人张泥塑技术,生产仕女、佛像、孔子像、四人打麻将、吉庆有余和虫草鸟兽、各种形态的人物等。1990年与天津泥人张合作,成为泥人张的一个生产基地。丁
家
堡的泥塑产品行销海外二十多个国家和地区。
锅烙
2023-06-18
锅烙:锅烙锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白
家
锅烙、白
家
锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。
邹堂青皮梨
2023-11-12
邹堂青皮梨由来已久,据《邹堂郑氏族谱》记载及民间口碑材料,相传明嘉靖三十五年(1556年)进士
郑
舺
临朐山楂
2023-10-08
临朐山楂:临朐山楂临朐县辛寨镇石
家
峪村果品协会12735873山楂(鲜水果)
寿光化龙胡萝卜
2023-10-08
寿光化龙胡萝卜:寿光化龙国家级胡萝卜农业标准化示范区经国
家
标准化委员会农业标准化示范区验收组验收,综合得分为94.15分,验收合格。之前,寿光市已有寿光无公害蔬菜、田马洋香瓜、文
家
韭菜三个国家级农业标准化示范区。从2004年到2006年,寿光市化龙镇党委、政府
淮南豆腐菜
2023-09-12
元代女诗人
郑
允瑞在《豆腐》一诗中咏道,种豆南山下,霜风老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食如外传。她从原料、豆腐的制作过程到成品都有
靖边胡萝卜
2023-12-28
靖边县东坑镇黄
家
峁村鸿丰蔬菜专业合作社位于靖边县东坑镇黄
家
峁村,注册资金20万元,固定资产800余万元。公司现已建成日光温室200亩,钢结构拱棚800亩,30亩的现代物流市场一处。2014年种植胡萝卜1万余亩,亩产
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