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释家菜
2023-06-24
释家菜：元末明初，五省通衢的徐州出现了繁荣景象，佛教兴盛，寺庙众多，街头出现了由寺院僧人开办的素菜馆。素菜馆制作的释家菜纯以素为料，做法讲究，形成了与官邸风味、民间风味迥然不同的释家风味。天花宴、菊花宴、素八珍3种宴席较为知名。天花宴取意于六朝高僧金陵说法天花
吕梁八大碗
2023-06-24
明嘉靖十四年，徐州吕梁洪工部分司员外郎张镗在凤冠山上建一书院。因有感于子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼夜这一句，将书院命名为川1院。历朝徐州府均在该书院设童生考场，直到清末光绪帝最后一次开科取
铜山县的美食，你吃过几道？
2023-08-11
：道家菜：惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点高皇羊肉汤：汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻椒子酱：很家常，操作简单、原料廉价、易购沙塘韭黄：泽成金黄色，均匀鲜亮糖醋四孔鲤鱼：肥美胜过黄河之鲤，食之回味无穷徐州把子肉：肥而不腻，多
贾汪盐豆
2023-12-06
贾汪盐豆：贾汪盐豆，是徐州家制风味的名小吃，臭中有香，回味无穷是它的风味特色，采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细，其成品色泽黑红，质地脆嫩，味道咸鲜香
羊肉滑脊
2023-12-06
羊肉滑脊：羊肉滑脊是江苏徐州著名的传统小吃，属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊，用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜，和红艳艳的辣椒油，小吖一口滚烫的羊骨汤，鲜香扑鼻，香溢满口，用汤勺捞起一块滑脊，放入嘴中，又滑又嫩，美不胜收。中文名：羊肉滑脊分类：苏菜
贾汪盐豆
2023-06-24
贾汪盐豆：贾汪盐豆：盐豆－臭盐豆，是徐州家制风味的名品。臭中有香，回味无穷是它的风味特色，采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细，其成品色泽黑红，质地脆嫩
爱琴海渔家
2023-08-15
后沟村爱琴海渔家渔家乐业户位于长岛县南长山镇后沟村号，在旅游景点峰山脚下，距离海水浴场、明珠广场、海味烧烤一条街800米左右，南与县医院100米，距长岛港约2公里，四周交通便利，环境优美，多个商业网点和金融网点，有宽敞的停车场
江海风情街
2023-07-19
江海风情街是由江苏省南通市港闸区秦灶街道政府斥资建设的北翼新城商业地标，项目定位彰显南通江海文华的休闲餐饮特色街区，也是南通唯一一条半敞开式、全天候服务的餐饮集聚地。中文名：江海风情街建筑面积：15854平方米容积率：1.28开发商：南通秦灶城市建设开发
南山路
2023-04-30
传说中的许仙在与白娘子在这里结下了千年等一回的姻缘，如今的南山路见证的商业与文艺的神奇组合。南山路北起湖滨路口，南至西山路口，环抱近半个西湖。沿路有花港观鱼、苏堤春晓、雷峰夕照、柳浪闻莺、净寺、钱王祠等景点
平舆上河城
2023-03-03
平舆上河城位于河南省驻马店市平舆县清河大道中段，又名平舆清河旅游文化风景园，是平舆首座国家AAA级景区、中原首席体验式特色商业街区。该项由东方伟业联合江苏两江投资共同开发，目首期占地约300余亩，位于平舆县委县政府西南，紧靠清河南岸
