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潮汕嵌瓷
2023-11-11
潮汕嵌瓷：潮州嵌瓷是运用各种彩色瓷片剪裁镶嵌造型，为建筑物装饰或制成单件摆设的特种工艺。它的艺术特点是：构图雄伟，色彩绚丽，形象生动，质地坚实，虽久经风雨或烈日曝晒而不褪色。潮州嵌瓷在明代万历年间（15731620年）就已在民间出现。当时，潮州陶瓷生产发达，民
扎西纪念馆
2023-09-25
扎西纪念馆位于云南历史文化名城威信县的扎西镇，原为江西会馆和湖广会馆址，总占地面积4686平方米。江西会馆建于清咸丰六年（公元1856年），为木结构建筑，面积514平方米。湖广会馆又称禹王宫，始建于清光绪四年（公元1878年），为四合院木棚，面积336平方米。
茨露狗
2023-11-04
茨露狗：食用狗肉全国各地皆有，做法各异，有白切狗、红烧狗等，但徐闻的茨露狗肉却风味独特，其味道有诱煞人的芳香，是一道难得美肴。徐闻县茨露狗的做法与众不同，一般采用肉质最佳的黑毛狗（其它毛种的味道稍为逊色）。徐闻的狗多以家养为主，野生狗稀缺，可其肉质的结实程度与
蚝烙
2023-11-30
蚝烙：潮汕蚝烙是潮汕地区著名的特色小吃，流行于潮州、汕头等地，在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。潮州蚝烙采用优质雪粉，配之以潮州本地出产的饶平汫洲新鲜珠蚝，外皮煎得酥脆，里面的蚝肉却保留鲜嫩多汁，再撒点香菜，闻之蚝香扑鼻，尝之酥而不硬，脆而不软。潮
德阳潮扇
2023-12-02
德阳潮扇：德阳潮扇：源于广东潮州团扇，清光绪(1892年)年间任福建仙游县同知包善诚，罢职回乡带回潮州团扇，并在制作工艺上加以改进，形成了德阳潮扇的独特风格，其工艺水平远胜于潮州团扇，故成为德阳一绝。德阳潮扇的制作，以慈竹丝、丝线、鲜纸为原材料，扇面有猪腰型、
水果凉果
2023-11-11
水果凉果：潮州是南方的水果之乡，应时水果琳琅满目，潮州柑更是名闻遐迩。各类水果紧随季节变换而相继上市。春有枇杷、杨梅、青梅、桃、李；夏有荔枝、菠萝、芒果、沙梨；秋有龙眼、杨桃、柚、柿、番石榴；冬有橄榄、柑、桔、香蕉等。用潮州水果加工制作的各式凉果，从内容到包装
世界上最早的启闭式桥梁：广济桥
2023-10-12
世界上最早的启闭式桥梁：广济桥：潮州广济桥，古称康济桥、丁侯桥、济川桥，俗称湘子桥，又称潮州湘子桥，位于广东省潮州市古城东门外，横跨韩江，连接东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，它是古代广东与福建、浙江之间的重要交通枢纽。是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游
外江梨园公所
2023-06-23
外江梨园公所位于潮州市区上水门街头，始建年代未明，清光绪年间重修，是当日潮州地区外江戏各班及潮音班艺人集聚之所。公所座北向南，门额刻外江梨园公所六字，门楼檐下，嵌镶雕刻，甚为雅致。门前左右有石鼓
鸡笼饺
2023-11-11
鸡笼饺：鸡笼饺是近代脍炙人口的一款传统潮州小食，它和潮州宵米等，都是当时潮菜筵席上常见的配桌点心。鸡笼饺形似鸡笼，花纹细致，皮薄馅鲜甜。馅料以笋肉，香菇，虾米，铁脯，火腿为主。
洛阳隋唐大运河博物馆
2023-11-09
洛阳隋唐大运河博物馆，依托洛阳山陕会馆而建。山陕会馆建于清康熙、雍正年间，距今已有300多年历史，对面即是八路军驻洛办事处纪念馆。山陕会馆由当时的秦、晋富商捐资修建，是一个叙乡谊、通商情、敬关爷的社交性公共场合
阳平馆戏楼
2023-12-04
目的地介绍阳平会馆戏楼位于崇文区西北部，前门外小同。会馆始建于明代，后几经修葺。戏楼后建和改建于清乾隆年间，雄伟状观，系一座12檩卷棚前后双步廊悬山顶。戏楼正前方是会馆院落，后几经修葺，现存建筑均为清式
捻军会盟旧址
2023-07-27
捻军会盟旧址位于涡阳县西关山西会馆院内。咸丰二年（1852年）张乐行等各路捻军聚集在山西会馆会盟，公推张乐行为盟主，进行武装抗清起义。捻军会盟旧址之山西会馆，是山西商人集资所建，整体建筑雄伟。大门面向南，前后3排房屋，两进院落
中国瓷都陈列馆
2023-06-23
中国瓷都陈列馆位于潮州枫溪区，里面收藏了唐宋以来潮州各个历史时期的陶瓷精品6000多件（套）。一楼大厅展示的世界上最大的《清明上河图》陶瓷浮雕壁画，长62米，宽2.9米，由1352块瓷板拼成，是该馆的镇馆之宝
落汤钱
2023-12-07
落汤钱：潮汕落汤钱是在潮州传统小食糯米钱的基础上，加以创新而演变来的，它吸收传统小食的优良做法，而对传统小食一些不足之处加以改进，从而使这一小食更加完美，是一款具有代表性的创新潮州小食。