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御龙温泉渡假村
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918
条
菊花白酒
2024-01-12
1982年,北京仁和酒厂根据清朝
御
酒坊提供的祖传清宫秘方酿制出了菊花白酒,精选优质杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材,经纯正优质白酒秘法酿制蒸炼而成,具有酒体晶透,香气高雅、柔和甜润
武山玉器
2024-01-04
武山雕琢玉器的历史很久,陕西碑林博物馆陈列的秦始皇所用
御
碗、酒斛都为鸳鸯玉琢成。武山玉雕在以夜光杯为主的同时,还生产玉雕人物花卉山水、飞禽走兽、炉瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。特别是
岐山面皮
2023-12-25
岐山面皮:岐山面皮:岐山面皮,原名
御
京粉,顾名思义,跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间,岐山人王同江从北京皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。岐山是凉皮的发源地,有蒸面皮,擀面皮,烙面皮,黑面皮,可凉调,热炒,煮烩。素以白、薄、光、软、筋、香,而闻名
紫糯米
2023-12-18
据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的贡米,是
御
餐中的珍品。当地农民传说,这是宋代的一位苗王,名叫黑阳大帝,是他首先发现的。以后,人们为了纪念他,每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀,这一习
大葱烧海参
2023-12-16
很多
御
厨
石家庄熏肉
2023-12-04
据考证,康熙年间,无极人李善魁因制作熏肉被封为
御
厨。民国初年,李善魁后人再回民间开办熏肉作坊,李氏熏肉得传至今。石门一味的熏肉用三十余种名贵调料,经修整、腌渍、理汤、煮制、
陈皮牛肉
2023-11-30
陈皮牛肉最早是由清末
御
厨
千层油酥饼
2023-11-30
千层油酥饼源于唐代的千层烙饼,唐玄奘法师取经回长安后,翻译佛经达千卷,唐高宗李治命宫中
御
厨专门用植物油炸成千层烙饼,赏赐给玄奘,以示慰劳
丁家粉蒸肉
2023-10-18
丁家粉蒸肉:新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄,距今有一百二十年历史,曾经皇帝
御
厨指点,会南北风味精华,在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为九省通衢,南北交通要道,行人很多。清末民初住在城里察院来往京城的皇差,常到北街丁家萃宾楼用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传
蜜饯捶藕
2023-08-28
蜜饯捶藕:蜜饯捶藕为宝应十大名菜之首,曾载入清宫
御
食谱。它是用荷藕、糯米、蜜饯、白莲为主原料,配以青梅、桔饼、蜂蜜等佐料,经焖、拍、炸、蒸等10多道工序制作而成。它色泽酱红,香甜酥烂,素而不淡,浓而不腻,有健脾开胃、生津止渴、减肥降压、益肾固精之功效。
郎家园枣
2023-06-10
栽培历史悠久、中外驰名的郎家园枣以朝阳区高碑店乡郎家园产地命名,清朝时被列为皇宫
御
房贡品之一。随着城
海棠砚
2023-09-17
海棠砚:海棠砚海棠砚是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带的
龙
池石制作的。据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载:
龙
池石者,则皆砚瓦峡所出。大者可为碑,小者随方圆而磨砻之,以
龙
池石制砚,有400~500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的海棠砚为最佳,质地细腻,湿
贵妃鸡翅
2023-12-31
御
厨按其旨意,反复研究琢磨,选用鲜嫩的鸡翅膀,配以多种调味品,采
沟帮子熏鸡
2023-12-04
沟帮子熏鸡:沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃,始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪
御
厨,得皇家宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,创沟帮子熏鸡百年老号,名沟帮子熏鸡,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国四大名鸡之首
荷包红鱼
2023-09-26
荷包红鱼:相传明万历年间,婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时,因巡守有功,神宗皇帝赐
御
花池内的红鱼作为奖赏。余懋学告老还乡,带回红鱼繁殖成现在的婺源荷包红鱼。婺源荷包红鱼蛋白质含量为21.0%,脂肪含量为2.67%,烹饪多为蒸、炖、焖为主。肉质细嫩,味道鲜美,
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