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德盛福元兴和酒窖
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碑石拓片
2023-12-31
馆藏碑碣涉及汉、魏、唐、宋、
元
、明、清诸朝代,多达2300余件,是我国书法名碑的荟萃之地。
建水紫陶
2023-12-18
建水紫陶:建水紫陶是云南省昆明市建水县的民间传统工艺品,始于
元
末明初。用建水近郊五色陶土制作成型,经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序,陶器色泽深紫,花纹雪白,叩声如磐。其中深黑嵌白者,尤为上品。建水紫陶品种繁多,有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造
永和豆腐
2023-12-18
南宋时期,文天祥起兵抗
元
,率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时,粮草匮乏,士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后,连连称赞。部队在食用豆腐汤后,
和顺头脑
2023-12-16
和顺头脑:传说,明朝灭亡后一代名医傅山隐居故里,自制了一道八珍汤让体弱多病的母亲服用,效果很好,母亲很快康复,此事被一家山西太原的饭馆老板知道了,就前去讨教,傅山经过一番思考,同意将方子给他,但前提是将饭馆的名字更名为清和
元
,八珍汤也换了头脑为名。后来,一旦傅
三元枇杷
2023-12-05
今年全乡枇杷总产约3万斤,产值10万余元,枇杷种植大户高的能收入上万
元
。加上农家乐等其它产业,收入会更多。由于农户得到了实
金丝牛肉
2023-12-05
金丝牛肉:内江风味小吃品种繁多,选料考究,口味独特,尤以内江宾馆的金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤
元
、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌;内江民乐贸易有限责任公司的蜜味汤圆、大千红烧牛肉面、大千绍子面;钟楼饭店的象生梨;隆昌的羊肉汤;资中清代风味餐馆的周蒸笼、谭鸭子、罗
和尚包子
2023-12-04
肉包子有牦牛肉馅,素包子有人参果馅、酥油糌粑馅、杂菌馅、蕨苔馅、
元
根馅、混合型包子:有猪肉蘑菇馅、猪肉木耳馅、猪肉白菜馅、猪肉菲菜馅。其次,包子的形状千姿百态,大放异彩。樱桃嘴包子是较常见的一种,这种形状的包子不但容易制
太原头脑
2023-12-03
其特点是益气调
元
,滋补虚损,活血健胃,富有营养,具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。品尝时可以
越西贡椒
2023-11-28
越西贡椒:越西县历史悠久,先秦时期,属西南夷地,西汉
元
鼎六年(前111年)设阑县,属越嶲郡。北周天和三年(公元568年)置邛部县,至隋唐、宋为邛部川。宋朝时期越西花椒已经是远近知名的贡品,越西花椒被称为贡椒至少已有上千年历史。《凉山志》、《宋史·本纪第五》均有
宜州沙田柚
2023-11-20
刘三姐的故乡――宜州,是中国沙田柚之乡,据《宜州县志》载:自
元
、明、清以来,其产出的沙田柚曾作为贡品进贡朝廷。1990年被广西区定为沙田柚生产基地市
喜欢坨
2023-10-26
喜欢坨:武汉传统小吃欢喜坨,现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是,它有个更雅的名字大麻
元
。为啥改名?因为两年前,它就是以这个名称入选中国名点。不过,除了饮食圈内人士,两年来,武汉市民并不知道欢喜坨走了上层路线。欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆
南张甜叶菊
2023-09-29
南张甜叶菊:任城是著名的中国甜叶菊之乡,甜叶菊种植面积达到3.5万亩,现有华仙、华
元
、奥星、运河甜菊糖加工企业四家,年产甜菊糖1200吨,年出口量占全国出口总量的70%以上,已成为全国最大的甜叶菊生产、加工、出口基地。甜叶菊是一种多年生草本植物,原产于南美洲,
神行精髓素
2023-09-09
神行精髓素:神行精髓素是以纯天然动植物及名贵中药材等为原料,通过高科技生物激活技术提炼而成的多功能活性元素,是有效补充人体生命必需的新生命能量,合有丰富的人体必需的有机活性物质,活性离子钙、磷蛋白、胶
元
蛋白、氨基酸、氨基多糖、铁、锌、镁等微量元素及VBl、VB
铜陵茶干
2023-09-08
特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味
元
穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。铜陵茶干主要由铜陵月亮食品公司和铜陵八宝食品有限公司生产。铜陵月亮食品公司产品有三大系列十二种新品种
柯桥豆腐干
2023-09-05
柯桥豆腐干:解放后,老蒋
元
兴等十几家作坊并入柯桥供销社食品厂,五香茶干曾一度行销于甬线一带的火车、轮船和饭店酒馆之中,但是,后来由于种种原因,柯桥豆腐干这一传统的名特产不仅没有较大的发展,而且质量有所下降。目前柯桥供销社食品厂生产的正宗柯桥豆腐干日产仅8000
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