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念青唐古拉冰川
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条
常州稻草鸭
2023-06-24
当年抗倭名将
唐
荆川得胜还乡之时,父老乡亲感其荣光,争献传统农家制作(用禾田中稻草扎制红烧鸭)的稻草鸭以表达心意。后此菜肴经
唐
荆川而带至宫廷,又经宫廷御厨改良,烹饪手段更为完善。后
和顺莜面栲栳
2023-06-14
和顺莜面栲栳:莜面栲栳其制法、名称来历,要追溯到1400年前的隋末
唐
初。民间相传,
唐
国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷寺,老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问:手端何物?老方丈答:栲栳栳。栲是植物的泛称,栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具(《辞海》
热贡堆绣
2023-07-26
热贡堆绣:堆绣,藏语称规
唐
。意为绸缎制作的
唐
卡。堆绣先按规范的佛画绘成画稿,再按佛像不同部位的要求选用各色面料,剪贴缝制而成。小幅画面为一尊主佛像与下方两尊小佛像组成,周围配以花卉、云纹、日月、供品等图案。堆绣原系汉地传入藏区的一种艺术形式。据土族名画师更藏的
牛肉凉面
2023-11-30
民国时期,
唐
联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫
唐
凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别是
朝天椒
2023-08-25
朝天椒:月塔牌朝天椒:在涟水县
唐
集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始,县委、县政府加大农业结构调整力度,因势利导,面积逐年扩大。
高老妈子面
2023-12-01
民国时期,
唐
联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫
唐
凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别
妥乐白果
2023-07-08
妥乐白果:妥乐白果妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的
古
村,有3条保存完好的600年以上历史的
古
石板路和数十幢百年古民居,有百年以上甚至千年以上的
古
银杏树1450株,千年以上的
古
银杏树115株,是世界上已知
古
银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥
金溪麻糍
2023-09-25
尤其是藕丝糖,以优质糯米蒸熟,掺以麦芽发酵熬糖,手工
拉
扩成极细的糖丝,卷以桂花、芝麻、桔饼等,落口消溶,口齿生香,为金溪民间传统特产,其他地方很难看到。
一品鲳
2023-06-30
一品鲳:原料:鲳鱼750克,干淀粉15克,白糖20克,胡椒粉0.5克,酱油15克,猪骨汤100克,花生油500克,蒜瓣10克,绍酒20克,咖喱粉0.5克,香醋20克,味精5克,芝麻油1克做工:1.将鲳鱼剖腹去内脏洗净,鱼身两侧分剞十字花刀,中间横
拉
一刀。用酱油
玻璃工艺品
2023-08-18
玻璃工艺品:窑玻璃工艺制品、高级刻花铅晶质玻璃器皿、低铅
拉
挺玻璃器皿、玻璃包装容器、高级雕刻工艺品、高级水晶玻璃灯饰、印花水杯等是大连盛道玻璃制品厂的主要产品。产品畅销加拿大、新西兰、澳大利亚、东南亚等80多个国家,有些产品还参加了国际博览会
福山大面
2023-10-10
三五斤重的一块面团,经过搓条和反复摔打、抻
拉
,茶碗粗的面棍顷刻间变成根根细如银丝、条条绵如垂柳的一大把面条。条形和卤汁配合有一定规格,相辅相成,相得益彰。(烟台)
灰汁果
2023-09-25
灰汁果:在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线
拉
成片或用板模印成。也有将米浆放在蒸笼里一层一层蒸熟的,俗称千层馃,吃时用线拉成小块,再一层层撕下来吃。
莒州全羊
2023-10-07
莒州全羊:莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味美,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界
唐
爱国、陈佩斯等名角均对此有赞。
尖扎核桃
2023-07-28
尖扎县万亩核桃基本分布在坎布拉镇──康杨镇──马克唐镇──昂
拉
乡川水三镇一乡。尖扎县地处黄河沿岸,海拔相对较低,光热资源丰富,土壤肥沃、交通便利,雨热同期,水资源丰富,水质良好,有着悠久的果品生产历史,素有
八宿荞麦
2023-07-11
西藏自治区八宿县白马镇、吉达乡、
拉
根乡、林卡乡共4个乡镇现辖行政区域《八宿县人民政府关于划定八宿荞麦地理标志产品保护范围的函》,八政发〔2015〕22号西藏八宿县人民政府《关于批转八宿荞麦生产技术规范的通知》,八政发〔
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