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怀圣寺光塔
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896
条
普陀素菜
2023-09-20
普陀素菜:普陀素菜厦门南普陀
寺
的素菜,遵循佛教饮食宗旨,坚持用素菜、素料、素名。选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料,经过厨师的精巧烹调,每道菜都有不同的味道,而且营养丰富,享有盛誉。南普陀
寺
的素斋馆就在寺庙门口。菜的价格一般在二三十元左右。
横县茶叶
2023-11-22
此茶产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等村,相传为明朝建文帝植,传种至今,故名
圣
种白毛茶。茶叶背面白茸如银,萌芽即采,细微类似银针嘴,色味
竹影海参
2023-10-03
竹影海参:孔子第七十六代孙衍
圣
公孔令贻一生酷书法,对画竹也颇有兴趣,时常约一些文人作诗绘画。相传此菜原名清汤海参。一次,孔令贻聚朋饮酒时,厨师用鸡脯肉剁泥制成竹节形,加入海参,冲入三套汤上席。主人即景生情曰:何不以竹影为名,遂易其名,流传至今。只见清澈见底的三
行唐龙兴贡米
2023-08-06
康熙四十五年,清
圣
祖康熙驾幸五台,途中行至阜平县王快村时诗兴大发,出一上联王至王快王快乐,让随行百官对下联,
上海曹素功墨
2023-06-23
徽墨发展到清代,质好量大,达到历史最高水平,出现了曹素功、汪近
圣
、汪节庵、胡开文四大制墨家。曹素功居四大家之首,故有天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏之说。曹素功墨庄生产的墨以质量装饰齐佳,挥写赏鉴咸宜
香锅辣鸭头
2023-06-16
香锅辣鸭头:香锅辣鸭头乌兰察布的渝
圣
香锅辣鸭头属川菜系列,选用优质湖鸭,提前秘方腌制,配料独特,风味醇厚。入口香辣脆绵,口感鲜香醇厚。吃完鸭头其底料再涮火锅,原汁原味。还有鸭脖、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭爪,让您尝遍湖鸭全身各部之鲜美味。色彩口感香辣绝伦,去湿
三鲜豆腐火锅
2023-09-29
三鲜豆腐火锅:制作材料:主料:嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心猪头250克,水发香菇50克,冬笋150克,
塔
菜心250克。调料选用:黄酒25克,精盐10克,味精5克,葱姜末30克,猪油50克,肉汤1250克。做法:1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方
巴南银针
2023-11-26
巴南银针:巴南银针是巴南二
圣
茶厂开发生产的特制高级针形名茶,系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料,手工精细制作,其外形挺直秀丽,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的梅占、福安及福鼎、云南大叶
柴鱼
2023-07-13
柴鱼:柴鱼是熬汤
圣
品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼,因可资利用的部位极少,柴鱼也就弥足珍贵。取得鱼肉后先要蒸熟,千万不可用煮的,否则养分尽释汤汁中,
陈小五馄饨
2023-12-06
这家店的的馄饨现包现下,主馅是新鲜且上好的猪臀肉,夹有少量竹笋、蘑菇、菌类等,皮薄肉多,
光
看未入锅前的样子就叫人喜欢。陈小五做的是红汤馄饨,瓷碗里放上猪油、酱油、黑胡椒、葱花以及她自家特制的虾米,色香味俱全,吃完之后还
马口发面包子
2023-10-21
马口发面包子:此小吃是湖北汉川马口镇的传统风味,已有悠久历史,传说三国时,长板坡之战,刘备大败,关羽从樊城率军从水路撤退,屯兵系马口(今汉川马口镇)令部下赶制干粮,以退守夏口,当时,火头军为条件所限,便想出了用酿酒曲发面的方法,结果蒸出的包子(实则馒头)松包
光
磁县莲藕
2023-08-02
磁州藕产区位于磁县东北部,辛庄营乡、花官营乡、
光
录乡及高臾镇种植莲藕
油炸麻花
2023-06-23
一部分作为
光
条,另一部分揉上麻仁作成麻条。将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、
山西小窝头
2023-06-15
李
光
庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及爱窝窝,小注云窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有糖馅,蒸熟外掺薄粉,上作一凹,故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之,大或至斤许,其下一窝如旧而
长面
2023-12-27
农家长面,具有薄、细、长、筋、
光
、煎、汪、酸、辣、香的特点。
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