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怀柔金汤山庄
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条
金汤
翅
2023-12-11
金汤
翅:
金汤
对虾
2023-11-09
金汤
对虾:
金汤
对虾也是珠海十大美食之一,对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
金汤
翅
2023-11-04
金汤
翅:
金汤
翅
金汤
翅是茂名中英大酒店的名菜。
金汤
翅,是一种绿色保健食品,它糅合了中西餐的制作,体现的是西餐汤的特色,味道香浓,不仅具有鱼翅滋阴养颜的功能,还对糖尿病有很好的治疗作用。据了解,
金汤
翅这种特色制作在我市饮食业中,中英当属绝无仅有;就算在广州和香港,
金汤
对虾
2023-12-11
金汤
对虾:
金汤
对虾:这个是珠海十大美食之一,对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。中文名:
金汤
对虾主要食材:虾
金汤
牛鞭
2023-11-02
金汤
牛鞭:主料:牛鞭2根500g,土鸡1只约1500g,老南瓜1000g调配料:杞子、生姜、精盐、绍酒、鸡精制法:(1)先将牛鞭刮洗干净,用开水煮过,拿出剖开刮去中间白色膜,冲先干净切成段再下入锅煮过,拿出切成菊花状。(2)土鸡砍小块,同牛鞭一起放入沙锅中,加
怀柔
核桃
2023-06-09
怀柔
核桃:北京特产—
怀柔
核桃,是北京
怀柔
地区的著名特产。
怀柔
核桃,是落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。核桃仁榨油后,剩渣可作核桃酱;干炒或油炸核桃仁更是特色小吃;不仅可以食用、榨油、还可入药。
怀柔
核桃每个在10克以上,出油率在4565%。每百克核桃仁含蛋
怀柔
板栗
2024-01-07
怀柔
板栗:
怀柔
板栗营养丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。
怀柔
栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正
怀柔
板栗炒出的糖炒栗
怀柔
虹鳟鱼
2023-06-09
怀柔
虹鳟鱼:
怀柔
虹鳟鱼大致分为三大类:第一类金鳟鱼,第二类虹鳟鱼,第三类山女鳟鱼。第一类金鳟鱼:金鳟鱼外表金黄色,具有观赏价值,它的肉质口感发脆,适合片生鱼片沾芥末汁食用。
怀柔
杏仁
2023-06-10
怀柔
杏仁:杏仁是健康食品:大杏仁富含蛋白质和钙质,有利成长。很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴营养依据:杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质,例如铁、锌,以及维他命E。杏仁具有补充能量的特性,富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆
怀柔
红鳟鱼
2023-06-10
怀柔
红鳟鱼:红鳟鱼是世界名贵鱼种,七十年代初,朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理。这种鱼之所以名贵是因为不仅它的肉质好,而且其饲养条件甚为苛刻,必须在低浊过水(长流水)中养育。1988年12月,六盘山国营林业局在二龙河畔建起一座面积有400平方米的鱼池,从
山庄
老酒
2023-08-07
山庄
老酒:
山庄
老酒的属地——平泉地处河北省东北部,燕山山脉末端,山清水秀,气候宜人,自古就是天然酿酒的好地方。
山庄
老酒是以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成的。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经
山庄
卤猪手
2023-10-24
山庄
卤猪手:2000年6月19日,
山庄
大酒店的
山庄
卤猪手和酥炸沙丁鱼,被宜昌市烹饪协会授予宜昌特色风味名菜称号,
山庄
大酒店从而成为我市餐饮业中首家拥有宜昌名菜的酒店。据悉,目前全市已有30多家餐饮业主向市烹饪协会提出了评审宜昌名菜的申请。
山庄
卤猪手具有色泽红亮
西
山庄
鲡鱼小吃
2023-07-14
西
山庄
鲡鱼小吃:位于监理站旁,向以鲡鱼生鱼片闻名,鲡鱼来自明德水库,无土腥味,肉质香甜松软,拥有丰富蛋白质,对伤口愈合具有奇效;即使食客满堂,仍坚持每餐只预宰5只,品质新鲜有保证。西
山庄
的毛蟹亦声名远播,无论是清蒸、干炒或醉蟹皆独具风味,其中醉蟹以米酒将活生生
柴鸡蛋
2023-06-10
怀柔
农家
山庄
散养柴鸡蛋、土鸡蛋等产品经自然放养,无激素,无污染的纯正
石钟鱼宴
2023-09-26
石钟鱼宴:湖口县选送的石钟鱼宴由
金汤
雄鱼头、江湖两色、渊明菊、鄱湖凤尾鱼、孔雀开屏、石钟东坡鱼、鱼村四宝、江湖缘、鱼香茶饼和糟鱼米粑等组成。石钟鱼宴的主打菜为
金汤
雄鱼头。这道菜相传与朱元璋有关。传说朱元璋与陈友谅在鄱阳湖大战期间,有一天非常饥饿,就来到附近一个
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