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安阳“三熏”
2023-10-12
安阳三熏：安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳，而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究，选料严格，操作认真。成品呈柿红色，油润闪亮，肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，凉吃热食，佐酒下饭均可安阳三
土家三下锅
2023-10-30
土家三下锅：土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃合菜，以后演变成三下锅。土家三下锅成为张家界头牌招牌菜，荣登湖南14市州故乡菜
文县白水江自然保护区动植物博物馆
2024-09-20
文县白水江自然保护区动植物博物馆世界生物圈保护区白水江是目前中国乃至地球上面积最大的以保护大熊猫为主的珍稀野生动物及森林生态系统的国家级保护区，面积达223671公顷，在动物地理区划上属东洋界和古北界过渡地带
小苏干湖自然保护区
2025-04-11
小苏干湖自然保护区位于甘肃省阿克塞哈萨克族自治县境南面，距县城55公里，东经94度11分94度15分，北纬39度05分39度09分，面积8.5平方公里。小苏干湖与大苏干湖相距约20公里，是一个具有出口的淡水湖
鹞落坪国家级自然保护区
2023-07-29
鹞落坪国家级自然保护区位于安徽省霍山县。属大别山主峰分水岭主段。该区总面积123平方公里，覆盖安徽省岳西县包家乡全境，其主要保护对象为大别山区典型代表性的森林生态系统。国家珍稀濒危野生动植物，并作为淮河流域磨子潭和佛子岭水库的重要水源涵养林保护区
三板桥
2023-08-11
三板桥位于奉新县澡溪乡桃源村小碰里组西100米，属宋代建筑。该桥属单孔石梁桥，三条石板并列置,简易迭砌在花岗岩石的桥墩上。桥长2.85米，宽1.65米，桥面一侧阴刻大宋元佑七年壬寅岁王诚舍
鹰嘴界国家级自然保护区
2023-06-16
鹰嘴界国家级自然保护区位于会同县东南部，湘西南边陲，怀化市南端，沅水上游，地处雪峰山脉西支南段，距会同县城约35公里。总面积1.75万公顷，南北长约24公里，东西宽约10.6公里，全区包括团和、若水、洒溪、沙溪、岩头5乡镇的18个行政村
茅兰沟国家级自然保护区
2023-03-06
黑龙江茅兰沟国家级自然保护区地处小兴安岭北坡嘉荫县境内，地理坐标为北纬48°52′00″～49°10′09″，东经129°32′50″～129°54′46″。保护区南接汤汪河林业局,西与乌伊岭林业局接壤,北与嘉荫县的乌云林场相邻,东临黑龙江
黑三剁
2023-12-15
黑三剁：黑三剁，顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末，剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名，也是云南一道经典特色名菜，属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅，调料是适量的香油、料酒、酱油等，通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云
三大炮糍粑
2023-12-04
三大炮糍粑：三大炮糍粑，米食，特点：柔软糍糯，香甜可口。烹制法：蒸。此品因糍粑击桌时发出砰、砰、砰的响声，铜盏也叮叮作响，俗称三大炮，是川中著名小吃之一。三大炮的制作方法：M4D糯米淘净泡7小时，入饭甑蒸熟后舂茸成糍粑。黄豆炒熟磨成粉，红糖用适量开水溶化成浓汁
西林“三珍”
2023-11-21
西林三珍：西林三珍西林县所产的鹰嘴龟、山瑞、水鱼被誉为西林三珍。三珍均属龟科爬行类物。鹰嘴龟，俗称大头龟，头呈三角形，嘴啄状如老鹰嘴；山瑞，又名山龟，颜色为深褐色，背上有很多凸起的肉瘤，生活习惯与鹰嘴龟相似；水鱼，学名鳖，又叫团鱼、脚鱼、甲鱼，其颜色为暗草绿色
“寸三”白莲
2023-10-30
寸三白莲：寸三白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲，即因该莲子大，3颗莲子接起来有一寸长而得名。寸三莲粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，容易炖煮。封建时代历来被作为献给皇上的贡莲。用这莲子蒸煮加冰糖制成的冰糖湘白莲，肉色乳白，香甜味美，落口消溶，余味无穷
三丁包子
2023-08-28
三丁包子：三丁包子所谓三丁，是指鸡丁、肉丁、笋丁，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的五丁包子更是营养滋补。品评要诀：鸡、肉、笋三种原料按1：2：1的比例搭配，要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明。肉要选五花肉，过肥过精都不好