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怡谷堂
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454
条
贡椿
2023-09-12
尤以
谷
雨前椿芽品质优良,芽头鲜嫩,色泽油光,肉质肥厚,清脆无渣而被称为太和椿芽,佳誉驰名中外。腌制后的椿芽经岁不变质,畅销国内
黄山绿牡丹
2023-09-11
黄山绿牡丹:黄山绿牡丹为创新名茶,属绿茶类,创制于1986年,主产区位于歙县北乡大
谷
运的黄音坑、上杨尖、仙人石一带。歙县优越的生态环为香、味、型。是深受游客喜爱的茶叶品种。黄山绿牡丹茶采制技术要求较严格,做到三定六不采:即定高山名鎲,定不施化肥、农药,定滴水香
弄里芹菜
2023-08-28
弄里芹菜:弄里芹菜是凤凰镇凤星村(现金
谷
村)朱家弄种植的水芹,品质优良,在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名,称弄里芹菜。弄里芹菜,历史悠久。相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安,被金兵围困,军中缺粮,梁红玉率部遍寻野菜,至弄里一带见有大片野芹,味清香,
全州血粑豆腐
2023-07-23
传说很久以前,因为当年大旱,一个叫贱狗的佃户因欠地主的租
谷
,年终时带着妻儿躲债躲到
元谋酸角
2023-07-09
元谋酸角:云南省元谋县,地处干热河
谷
地区。气候炎热,盛产酸角。酸角有两个类型:甜型和酸型。本品为甜酸角。酸角甜角都没有经过任何农药,所以完全100%纯天然,吃过酸角的亲亲都会知道,其在运输过程中也会有一定的破壳现像哦!但不会影响口感。甜角果肉富含钙、磷、铁等多
修文金秋梨
2023-07-09
1999年,修文县
谷
堡乡折溪村梨花湖基地引进种
杞县酱菜
2023-10-16
明德
堂
莫氏酱菜始创于(1815)年清朝嘉庆年间,莫特生先生在原有的基础上,加以革新酿制而成,已有近二百年的历史。莫氏酱菜又是开封酱菜行业
七境茶
2023-09-21
得天独厚的自然地理优势,产出了茶中极品七境
堂
,史称罗源尖子,又名元明绿,简称七境茶。最早七境茶见于唐朝陆羽《茶经》一书,明清时代列为宫廷贡品,颇具盛名。近年来西兰乡通过引种黄旦、台茶
临泉毛笔
2023-09-12
最为驰名的有临谭笔庄和文德
堂
笔庄两家。临谭笔庄生产的谭笔,以工艺先进、毛纯耐用、刚柔共济等特点誉驰书画界,先后
邳州苔干
2023-08-26
主要产于仪
堂
、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳北莴苣属一科二种。莴苣茎短而粗(茎长20一30厘米),苔干茎长而细(70110厘米)。据《隋书》记载,莴苣自古涡国传入邳州。古涡国,即今安徽
苗家火烧食
2023-07-18
糍粑打成以后,放在
堂
屋里晾干,十天半月后,再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡,要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白,食用时放在火炕里用炭火烤烘,直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑,
乾洲广杏
2023-12-27
乾洲广杏:广杏为沿乾县漠
谷
河一带特产,据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡,路经广东,带回优良杏枝,嫁接而成,故名广杏。广杏个大如拳,色金黄,味如蜜,明、清两代,进献宫廷。这种杏树由于长期未能提纯复壮,逐渐老化,很少繁衍,而今所余无几。现今乾县境内北部尚存山杏
万家腊肉
2023-11-30
这儿山高
谷
深,位置偏远,柏树遍野。万家乡用柏桠熏肉历史悠久,早在明朝洪武年间,万家的腌腊制品便闻名川北大地。柏香牌畜禽特色香腊制品系万家香食品总厂采购金城山脉农民纯粮饲喂畜禽的精肉、内脏、
血粑豆腐
2023-11-24
传说传说很久以前,因为当年大旱,一个叫贱狗的佃户因欠地主的租
谷
,年终时带着妻儿躲债躲到大年三十日才
线刀粄
2023-11-13
过去,不论街头小巷还是乡村小店都有摆卖,每逢新
谷
登场,大家就用新米为原料,做线刀粄庆丰收。线刀粄的制作不复杂但极考究,首先取适量
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