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扁豆糕
2023-09-13
扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状,
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在篦子上蒸熟即可,形状呈圆形,可大可小,可厚可薄。入口清香松软微甜,为居家调剂生活之上品。
合浦贝雕
2023-07-20
合浦贝雕:贝雕画是以贝壳、海螺为原料,经雕磨、
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贴而成的工艺美术品。题材分人物、花鸟及山水三大类。产品有15种规格、1600余品种。以花卉贝雕为最佳,如牡丹、月季、龙菊及芙蓉等。
七里坡山楂
2023-08-07
七里坡山楂:七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿,地域保护范围东经110°59′33″~111°37′29″,北纬35°09′38″~35°34′11″,包括七里坡、下七里坡、
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后、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、石川、王家庄9个行政村,2013年通过地理标志
海南火把羊
2023-07-23
用特产山羊肉,配以鸡肉、火腿、冬菇,切日字形片,用鸭肠捆扎成把,扣法砌
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造型。诸味调和,口感甚佳。用料:海南特产羊肉800克、光鸡肉150克、熟火腿50克、冬菇(浸发好)50克、净鸭肠150克、生粉15克、精盐3克、味精
西藏点心
2023-12-20
一盘醍点,放在桌上,看上去形如
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红迭翠的荷花,美味诱人,有幸品尝几块,实是一种特殊的享受。
郎溪绿茶
2023-09-09
境内8万亩茶园连绵起伏,
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绿叠翠,30余种国家、部级名茶馨香四溢,被农业部授予中国绿茶之乡和全国茶树作物无公
土族盘绣
2023-07-29
种类:以刺绣方法区分为盘绣(针法细腻,讲究布料与丝线的颜色搭配)、拉绣(针法较疏密,有浅浮雕效果)、
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绣(针法细,耗时费力)等。代表作
正宗盐焗鸡
2023-12-11
正宗盐焗鸡:选取本地嫩鸡,宰杀后除去内脏洗净晾干,然后用竹制草纸将整只鸡严实包好,埋入炒过的热盐
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中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片装盘,再配以姜油或麻油。皮软肉嫩,香气四溢,并有良好的温补功能。
陵县黑陶
2023-10-04
陵县黑陶:陵县继承和发扬龙山文化黑陶艺术,在有关专家的指导下,取当地得得天独厚的陶土为主要原料,以独特的手位坯成型、其
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、雕、镂、刻、画、刮等技法,使其作品具有鲜明独特的艺术风格。黑陶是驰名中外的龙山文化的典型代表,它产于我国新石器时代晚期,距今有4500年历
天津烧饼
2023-06-11
在天津这类面食品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面
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、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。1976年天津唐山大地震,天津饮食业经
榨面
2023-09-04
榨面:将干米浸泡在水中使其变软,在石臼中捣碎成粉,放进锅中蒸熟后,压入特制的桶中通过多小孔的铜筛榨出细细长长的粉条,剪下,
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在一起,铺成一个个大小相等的圆饼,将其晒干就制作完了。一碗热腾的榨面加上二只鸡蛋不失为招待客人的美味。
宜昌彩陶
2023-10-25
其代表作有:大型高温彩釉陶壁画:把设计成型的壁画、用描、刻、括、喷、填、浸、
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等手法,复制到陶版胚上,施以高温彩釉,经一次焙
龙抱凤蛋
2023-08-28
寺内雕梁书栏美丽异常,更叫人赞叹不已的是寺内大殿,全部用鱼鳞、鱼刺、鱼骨
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筑而成,从上到下,从里到外,没有一颗铁钉,没有一寸木
保定冰糖葫芦
2023-08-04
保定冰糖葫芦:保定的冰糖葫芦在省内远近闻名,在宋代和明代,就出现了蘸糖的单个红果,叫作糖
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儿。到了清代,为食用方便,出现了穿成串的糖葫芦。现在,糖葫芦品种花样很多,有全部山楂的、山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药的等等,款款诱人,成为一种大众化的街头食品。
丹阳面塑
2023-06-24
农民过年过节迎亲做寿,就要请他们来做面塑料糕团,人称
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花团,即用糯米或面粉做原料,配以各色颜料,然而用手捏塑成人物、花卉、飞禽走兽,使仪器具有吉祥如意的民俗观赏
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